Das niederländische Schlachtunternehmen Westfort plant zukünftig wieder Sauen am alten Schlachthof in Gorichem zu schlachten. Wie das Fachportal...
In Bayern wurden erneut über 5.700 Mitarbeiter von Fleischbetrieben auf das Coronavirus getestet. Dabei wurde nur eine Corona-Infektion...
Seit Beginn der Corona-Pandemie haben sich die Nachfrage und die Warenströme verändert. Insbesondere der Lebensmitteleinzelhandel (LEH)...
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, 11.08.2020 wurden…
Im Ohne Gentechnik Produktions- und Prüfstandard (kurz: VLOG-Standard) wurde eine Änderung bei der Zertifizierungspflicht bekannt gegeben, die...
Der europäische Schlachtschweinemarkt verhält sich momentan ruhig. Die Notierungen bewegen sich in fast allen Ländern weiter seitwärts. Mehrere...
Im ersten Halbjahr 2020 wurden in Deutschland rund 0,6 % weniger Tiere geschlachtet als im Vorjahr. Das geht aus aktuellen Zahlen des...
Nach einem Corona-Ausbruch unter Mitarbeitern muss der Schlachthof des dänischen Schlachtkonzern Danish Crown in Ringsted vorerst für eine Woche...
Im vergangenen Jahr hat sich die eingesetzte Antibiotikamenge bei den Schweine, Mastkälber und Geflügel haltenden Betrieben im System der QS...
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Freitag, 07. August 2020 wurden…