Dänemark: Schließung des Schlachthofes in Sæby wird vorgezogen

© Danish Crown

Danish Crown (DC) wird seinen Schlachthof in Sæby drei Wochen früher als geplant schließen. Das Unternehmen begründete seine Entscheidung vergangene Woche mit dem rückläufigen Angebot an Mastschweinen.

Bereits im April verkündete der dänische Schlachtkonzern Danish Crown seinen Schlachtstandort Saeby in Dänemark schließen zu wollen. Nun soll die Schließung bereits drei Wochen früher als geplant erfolgen. Einem Bericht von AgE zufolge sei die Zahl der Schlachtschweine laut Angaben von Danish Crown (DC) im vergangenen Jahr wöchentlich um mehr als 10 % gesunken. Damit sei es dem Unternehmen nicht möglich, alle Schlachthöfe im Land am Laufen zu halten. Nun seien die Schlachtschweine auf ein Niveau gesunken, das DC in den anderen Schlachthöfen der Gruppe in Dänemark problemlos bewältigen könne. Einige der Mitarbeiter aus Sæby werden ab Mitte Juli ihre Arbeit in den Schlachthöfen in Horsens, Ringsted und Blans bei Sønderborg aufnehmen.

DC passt Strukturen auch in Deutschland an

Bereits im Herbst 2022 reduzierte Danish Crown aufgrund eines deutlichen Rückgangs der Schlach-tungen die Schlachtkapazitäten an den zwei dänischen Schlachtstandorten Saeby und Ringsted. Im Januar des laufenden Jahres verkündete Danish Crown dann eine Anpassung seiner Feeding the Future Strategie. Dazu war auch eine Reduzierung von Schlachtkapazitäten in Deutschland am Standort Essen/Oldenburg um 40 % vorgesehen. In diesem Zusammenhang erfolgte im ersten Schritt die Schließung der Produktionsstätte in Boizenburg, die Grobzerlegung erfolgt nun in Essen/Oldenburg.