Schlachtschweinemarkt: Stimmung hellt sich auf
Die Stimmung auf dem Schlachtschweinemarkt hat sich zu Wochenbeginn wieder ins Positive gedreht. Der Preisrückgang der vergangenen Woche hat offenbar kein zusätzliches Angebot ins Rutschen gebracht
. Schlachtunternehmen haben großes Interesse, die zur Verfügung stehenden Schweine zügig aufzunehmen. Die Schlachtbänder laufen überall auf Hochtouren und insbesondere zum Wochenende weisen die Auftragsbücher der Vermarkter noch einige Lücken auf. Auch im Rahmen der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag wurden die angebotenen Partien gut nachgefragt und wieder zu etwas höheren Preisen gehandelt. Für die kommende Notierung ist daher ganz klar von einem unveränderten Preis auszugehen.