Schweinefleischexport: Österreich darf Nebenprodukte nach China liefern
Exportfreigabe: Österreich darf ab sofort Nebenerzeugnisse vom Schwein nach China liefern (Bild © Pixabay)
Der Weg für Nebenprodukte von Schweinen aus Österreich nach China ist frei. Die chinesischen Importeure dürfen ab sofort Nebenartikel wie Ohren, Füße und Rüssel aus Österreich beziehen. Ein entsprechendes Veterinärprotokoll wurde bereits Ende Februar in Peking unterzeichnet, berichtet Agra Europe.
Die Allgemeine Zollverwaltung in China hat am Montag (25.3.) mitgeteilt, dass es den Importeuren mit sofortiger Wirkung erlaubt ist, gefrorene und essbare Nebenprodukte vom Schwein aus Österreich zu importieren. Darunter fallen Schweinefüße, Nasen, Ohren, Schwänze und mehrere Innereien. Andere gefrorene Teilstücke durften bereits von zugelassenen Betrieben seit 2015 aus Österreich in die Volksrepublik ausgeführt werden. Im vergangenen Jahr waren das laut EU-Kommission rund 10.000 Tonnen.
Wichtiger Zusatzerlös für Schweinebranche
Die jetzige Erweiterung der Exportgenehmigung für Nebenerzeugnisse ist keine Überraschung. Bereits Ende Februar hatte Österreichs Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig entsprechende Lebensmittelprotokolle in Peking unterzeichnet.
Der nun mögliche Export von essbaren Nebenerzeugnissen wie Füßen oder Rüsseln ist laut dem Wiener Agrarressort wichtig für die gesamte Branche, da diese Teile im Inland kaum einen Markt haben. In China erzielen sie jedoch als Delikatessen hohe Preise.
Voraussetzung: Schweine aus österreichischer Herkunft
Darauf müssen die deutschen Schweinefleischvermarkter seit einigen Jahren verzichten, da sie solche Produkte wegen der Afrikanischen Schweinepest (ASP) nicht mehr nach China und in andere asiatische Länder exportieren dürfen. Die Freiheit von ASP und anderen Tierkrankheiten ist auch Voraussetzung für die österreichischen Exporte nach China. Auch dürfen das Fleisch und die Nebenerzeugnisse ausschließlich von Schweinen stammen, die in dem Alpenland geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden; dies muss mit einem Identitätsnachweis belegt werden. Für die Produktions- und Verarbeitungsbetriebe im Chinaexport gelten strenge Veterinär- und Hygienebestimmungen; sie müssen kontrolliert werden und zertifiziert sein.
