Schweinemarkt: Ausgeglichen bei umfangreichen Stückzahlen

Auch wenn sich die Stimmung am Schlachtschweinemarkt in den letzten Tagen nicht gerade aufgehellt hat und vereinzelte Schlachtbetriebe für die morgige Preisfindung einen Preisrückgang fordern, kann man die Marktlage zum Wochenbeginn durchaus noch als ausgeglichen bezeichnen.

Schlachtreife Schweine werden hierzulande zwar in umfangreichen Stückzahlen angeboten, die Mengen lassen sich jedoch von Viehhändlern und Erzeugergemeinschaften weitestgehend zeitnah platzieren. Einige Schlachtbetriebe zeigen zwar eine gewisse Kaufzurückhaltung, aufgrund des konstanten Kaufinteresses anderer Schlachtunternehmen baut sich jedoch kein nennenswerter Angebotsdruck auf.

Aufgrund dieser Marktlage erwarten die Marktbeteiligten für die morgige Preisfindung ein behauptetes Preisniveau.