Schweinemarkt: Reicht es für einen Preisanstieg?
Der Schweinemarkt zeigt sich in diesen Tagen gut ausgeglichen.
Die angebotenen Partien werden zügig von den Schlachtunternehmen aufgenommen und von Überhängen ist keine Rede mehr. Unterstützung, das Angebot abzuarbeiten, kommt aktuell aus Polen. Hier ist die Nachfrage nach deutschen Schweinen in den vergangenen Wochen stetig gestiegen.
Anziehender Fleischexport
Für eine weitere Entspannung könnte der anziehende Fleischexport, insbesondere nach Asien sorgen. Schlachtunternehmen berichten, dass hier zuletzt gestiegenes Kaufinteresse bestand. Die Preise in China sind in den vergangenen Wochen deutlich gestiegen. Ob die Lieferungen von China nach Russland zusätzliche Lücken für europäisches Fleisch öffnen, muss sich zeigen. Auch die Zulassung von Tönnies für den Export in die USA ist sicherlich ein positives Zeichen, um lukrative Alternativen für den russischen Markt zu erschließen.
Für die kommende Schlachtwoche sind mindestens unveränderte Preise zu erwarten. Diesen Trend zeigte auch die heutige Auktion der Internet Schweinebörse.
