05.12.2013rss_feed

Schweinemarkt: Stimmung trübt sich ein

Immer mit einem Ohr am Markt

Am Schlachtschweinemarkt trübt sich im Verlauf der aktuellen Woche die Stimmung zunehmend ein.

 

Das Angebot an schlachtreifen Schweinen fällt groß aus. Zum einen, weil während der Weihnachtsfeiertage einige Schlachttage ausfallen und schlachtreife Schweine frühzeitig angemeldet und vermarktet werden müssen. Zum anderen haben wohl einige Marktteilnehmer auf weiter steigende Preise gehofft, so dass bei den Vermarktern einige Nachmeldungen aufgelaufen sind. Kurzfristige Anmeldungen von Partien sind problematisch.

 

Die Schlachtbänder laufen im Zuge guter Fleischgeschäfte auf Hochtouren, doch die Schlachtunternehmen erzeugen vermehrt Druck und fordern Preisabschläge. Das gestrige Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse von 1,69 EUR/ kg SG (-3 Cent) spiegelt die Verunsicherung am Markt wider.

 

Sie möchten mehr zu den aktuellen Marktgeschehen erfahren. Kommen Sie heute Abend zum ISN-Klönabend nach Ascheberg. Matthias Quaing, ISN-Marktexperte, gibt einen Einblick: Der Preis ist heiß: Schweinemarkt unter Druck

 



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