Schweinemarkt: Unveränderte Preise erwartet

Schweinemarkt: Unveränderte Preise erwartet

Nach den deutlichen Preisrückgängen in den beiden vergangenen Wochen hat sich die Marktlage zu Beginn dieser Woche stabilisiert.

Es werden zwar nach wie vor umfangreiche Mengen an schlachtreifen Schweinen angeboten, jedoch nehmen die Stückzahlen zumindest nicht mehr weiter zu. Die Schlachtunternehmen ordern große Mengen und lasten die Schlachthaken kräftig aus. Dadurch gibt es trotz der umfangreichen Angebotsmengen so gut wie keine Überhänge. Der Fleischverkauf läuft auf Hochtouren und die Schlachtbetriebe können die Fleischmengen bei einer lebhaften Nachfrage zügig vermarkten.

Auch die heutigen Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse spiegeln diese ausgeglichene Marktsituation wider. Für die heutige Preisfindung werden somit stabile Erzeugerpreise erwartet.