Westfleisch mit gutem Jahresergebnis 2014
Die Westfleisch hat im vergangenen Jahr mehr Tiere geschlachtet und ihren Fleischverkauf auf neue Rekordhöhen schrauben können.
Der Fleischabsatz stieg gemäß einer Westfleisch-Info gegenüber 2013 um 4,7 % auf die neue Höchstmarke von 948.800 t. Das operative Ergebnis konnte um etwa 4 Mio. Euro erhöht werden.
Bei der Westfleisch wurden 2014 insgesamt 7,58 Mio. Schweine geschlachtet; das waren 2,4 % mehr als im Vorjahr. Zudem konnten die Schlachtungen von Rindern gegenüber 2013 um 5,4 % und die von Kälbern um 5,5 % ausgedehnt werden. Weil die Tiere schwerer als im Vorjahr angeliefert wurden, nahm die vermarktete Fleischmenge noch stärker zu.
Etwa 44 % der Ware wurde dem Schlachtunternehmen zufolge ins Ausland verkauft. Dabei wurde bei den Drittlandsexporten ein Minus von 7,4 % gegenüber dem Vorjahr wegen geringerer Liefermengen nach Russland und China verzeichnet. Die Ausfuhr in andere EU-Länder nahm dagegen um 3,4 % zu.
