Bachelorarbeit: Schweinefleischindustrie - Vorschlag einer wertschöpfungsgerechten Preisgestaltung
Interviewpartner gesucht!
Worum geht es?
Durch einen hohen Preisdruck von Schlachtbetrieben und dem deutschen Lebensmittelhandel sind viele Züchter:innen und Mäster:innen bedroht. Entlang der Wertschöpfungskette des Schweinefleischs gibt es viele Akteure:innen die unterschiedlich an diesem Prozess verdienen. Die Bachelorarbeit befasst sich mit der Preisgestaltung von dem/der Züchter:in bis zum Lebensmittelhandel und soll eine mögliche Ungerechtigkeit aufzeigen.
Interviewablauf
Im Interview werde ich Fragen bezüglich der eigenen Preisgestaltung und Ihrer persönlichen Vorstellung von gerechten Preisen stellen. Welche politischen Maßnahmen sind nötig um den herrschenden Preisdruck aufzulösen und die wirtschaftliche Situation der Schweinehalter zu verbessern?
Das Gespräch hat eine geplante Dauer von ca. 60 Minuten. Gerne können wir das Interview telefonisch, online oder persönlich führen. Die Fragen stelle ich gerne auch im Vorfeld zur Verfügung.
Auswertung und Ergebnisse der Studie
Die Ergebnisse des Interviews werde ich als Grundlagen meiner Bachelorarbeit verwenden. Ich werde Ihre persönlichen Daten vertraulich behandeln und Sie, wenn gewünscht, auch anonymisieren. Außerdem werde ich die Daten ausschließlich für meine Arbeit verwenden und nicht an Dritte weitergeben. Nach der Fertigstellung meiner Arbeit stelle ich Ihnen diese gerne zur Verfügung.
Kontakt
Max Bender
