Bio vs. Konventionell – Zwei Schweinehalter diskutieren

Dirk Schulz

Zwei Schweinehalter besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen – Nichts Besonderes?!

In diesem Fall schon. In Anwesenheit eines Redakteurs der Deutschen Presseagentur diskutierten ein konventionell und ein ökologisch wirtschaftender Schweinehalter über ihre Art Schweine zu halten. Es ging um nicht weniger als die Frage, was besser sei: biologische oder konventionelle Landwirtschaft?

Jan Spliethofe (rotes Shirt)

Ins Gespräch kamen der konventionelle Sauenhalter Dirk Schulz und Jan Spliethofe, der Schweine nach Ökorichtlinien hält. Die Fetzen flogen nicht, obwohl beide von ihrer jeweiligen Art, Landwirtschaft zu betreiben, überzeugt sind. Wir bedienen unterschiedliche Märkte, sagt Schulz in dem Beitrag diplomatisch.

Aus dem Gespräch entstand ein Artikel, der überregional von vielen Zeitungen veröffentlicht wurde.