Tönnies reduziert angekündigten Preisabzug für Betriebe der Salmonellen-Kategorie 3
Mitte Januar hatte die Firma Tönnies angekündigt, mit Wirkung zum 09.02.2015 für Schlachtschweine aus Betrieben der Salmonellenkategorie 3 einen Preisabzug in Höhe von 3 Cent/kg vorzunehmen. Dies war auf deutliche Kritik von landwirtschaftlicher Seite und auch der ISN gestoßen.
Jetzt hat Tönnies in einem Schreiben an die Lieferanten mitgeteilt, dass dieser Preisabzug auf 1,5 Cent/kg halbiert wird, sobald die betroffenen Landwirte einen Maßnahmenplan zur Reduzierung der Salmonellen-Einstufung schriftlich eingereicht haben. Dabei sollten die Hoftierärzte, Beratungsorganisationen und Schweinegesundheitsdienste einbezogen werden.
Maßnahmen ergreifen
Die ISN begrüßt diese Reaktion der Firma Tönnies. Die betroffenen Betriebe der Salmonellenkategorie 3 sollten jetzt zügig mit dem Tierarzt, Berater oder Schweinegesundheitsdienst überlegen, welche Maßnahmen ergriffen werden können, um den Salmonellenstatus zu verbessern und mögliche Abzüge bei der Abrechnung der Schlachtschweine zu vermeiden.