Im Jahr 2015 wurde in deutschen gewerblichen Schlachtunternehmen ein neuer Höchstwert bei der Erzeugung von Fleisch erzielt. Wie das Statistische...
Was wollen wir essen? Wie soll das produziert werden? Wie bekommen die Produzenten dafür einen angemessenen Preis? Wie stellen wir uns Ernährung...
Antibiotikaresistenzen erschweren die Behandlung von bakteriellen Infektionskrankheiten zunehmend. Davon sind sowohl Ärzte als auch Tierärzte und...
In einem Schreiben an die Lieferanten hat der Branchenprimus Tönnies angekündigt, ab dem 18.02.2016 die angelieferten Schlachtschweine...
Im Jahr 2015 hat Dänemark mehr als 11,5 Mio. Ferkel exportiert. Das ist ein Plus von 2% gegenüber dem Vorjahr 2014, bedeutet aber gleichzeitig...
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 02. Februar 2016, wurden
Hauptgesprächsthema in der vergangenen Woche war das Ende der Förderung der privaten Lagerhaltung (PLH).
Wenn es nach dem Bundesumweltministerium geht – Ja. Denn das Umweltressort plant deutliche Verschärfungen der Technischen Anleitung (TA) Luft, die...
12 Cent verdiene ein Schweinehalter derzeit an einer Bratwurst – als Konsequenz aus dem Preiskampf habe sich der Schweinebestand in...
Die niedrigen Schweinepreise haben zu einem stark gesunkenen Schweinebestand in Polen geführt. Im Vergleich zum Jahr 2010 ist der aktuelle...
