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ISN-Marktbericht von Montag, 21.02.2022

Aktuelle Notierungen Schlachtschweine Am europäischen Schlachtschweinemarkt ist der Knoten
geplatzt und der Trendwechsel eingeläutet. Die
Vereinigungspreis 16.02.2022 1,25 €/IP 1,20 – 1,25 € + 5 Notierungen für Schlachtschweine ziehen in vielen EU-
Mitgliedsländern zwischen 3 und 6 Cent an. In Italien
ISB 18.02.2022 1,29 €/kg 1,28 – 1,295 € + 4 bleibt der Abwärtstrend noch ungebrochen.
Insgesamt ist der europäische Markt von einem
ISN-Marktplatz 11.02.-17.02. Kein Handel nachlassenden Druck am Lebendmarkt gekennzeichnet.
VEZG -Sauenpreis 16.02.2022 0,65 €/kg 0,60 – 0,65 € + 5 Die in der vergangenen Woche veröffentlichten vor-
läufigen Viehzählungsergebnisse der EU bestätigen mit
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise geschrumpften Tierbeständen diesen Trend. Der
europäische Fleischmarkt ist gegenwärtig noch immer
EU-max EU-min D NL SP DK F gut versorgt. In Bezug auf Lockerungen der Corona-
1,50 1,09 1,20 1,17 1,50 1,27 1,45 Maßnahmen und saisonale Entwicklungen setzten
Marktteilnehmer grenzübergreifend auf eine Erholung
SP B (+5) (+4) (+5) (+3) (+-0)
der Nachfrage.
Ferkelmarkt (KW 08 vom 21.02. bis 27.02.2022) Die spanische Notierung setzte den dort schon vor drei
Wochen eingeläuteten Preisanstieg um weitere 5 Cent
Am bislang ausgeglichenen Ferkelmarkt zeigen sich nach dem fort und baut damit den Vorsprung vor Frankreich im
Preisanstieg bei Schlachtschweinen belebende Impulse. Die europäischen Preisgefüge der fünf größten Schweine
anziehende Nachfrage trifft auf ein abnehmendes Angebot und die haltenden EU-Mitgliedsländer aus. Die spanischen
Ferkelvermarktung verläuft mit regionalen Unterschieden nach Schlachtunternehmen bemühen sich aktuell intensiv
Angaben der Vermarkter insgesamt flotter. Daraus resultierend wird für darum, ihre Schlachtaktivitäten auslasten zu können. Es
die laufende Kalenderwoche ein Anstieg der Ferkelnotierungen wird beispielsweise von Schlachtschweineimporten aus
erwartet. Auch aus den Niederlanden wird von einer Belebung des Frankreich berichtet. Die durchschnittlichen Schlacht-
gewichte pendeln nach Angaben von Mercolleida weiter
Ferkelmarktes berichtet und die Notierung legte bereits leicht zu. In zurück. Um korrigierte 5 Cent bzw. 6 Cent legten auch
Dänemark ist der Ferkelmarkt weiter ausgeglichen und stabil. die Notierungen in Deutschland und Belgien zu. In
Deutschland reagierten mehrere Schlachtunternehmen
Tendenz
Notierungen KW 05 K 06 KW 07 auf den Preisanstieg mit Hauspreisen für nicht
31.01. - 07.02.- 14.02.- KW 08 vertraglich gebundene Schweine und versuchen so, jede
Ferkel 06.02.22 13.02.22 20.02.22 21.02.-27.02.22 Marktbelebung im Keim zu ersticken. Die Personal-
Nord-West + 1 bis+ 2 situation in den Schlachtbetrieben hat sich verbessert
25 kg, 200er Partie 23,00 € 23,00 € 23,00 € Median +1,50€ und die Vermarktungssituation entlastet. Nachdem in
den Niederlanden das Schlachtunternehmen Westfort
Nord-West bereits in der vergangenen Woche mit einem leichten
8 kg 14,90 € 14,90 € 14,90 € Plus von 2 Cent ein erstes Signal setzte, folgte die
VEZG Beursnotierung am Freitag mit einem Notierungsanstieg
25 kg, 200er Gruppe 23,00 € 23,00 € 23,00 € 24,50 € von korrigierten 4 Cent. Auch in Dänemark sind
VEZG Stimmungsaufschwung und Trendwechsel erkennbar in
8 kg 14,90 € 14,90 € 14,90 € 15,90 € einem Notierungsanstieg von 3 Cent. Zum einen sei das
Angebot in Europa rückläufig und mit der weitgehenden
Baden-Württ. Öffnung der Skigebiete in den Alpenländern machten
25 kg, 200er Partie 25,10 € 25,20 € 25,30 € + 1,50 € sich bereits erste Impulse bemerkbar.
Bayern Die französische Marktlage ist verhalten positiv mit einer
28 kg, 100er Partie 26,00 € 26,00 € 26,00 € + 2 € Bestätigung der Notierung auf dem in der Vorwoche
Niederlande erreichten Niveau. Das Lebendangebot fällt dem
25 kg, 300er Partie 28,00 € 28,00 € 28,50 € Vernehmen nach nicht zu reichlich aus und trifft auf eine
noch ruhige Nachfrage. In Österreich ist von
Dänemark 220 DKK ausgewogenen Verhältnissen am Lebendmarkt die
30 kg, SPF, PRRS-neg. 29,60 € 29,60 € 29,60 € = 29,60 € Rede. Die Marktlage in Italien ist aufgrund der
Der Beirat der Ab-Hof-Preisnotierung der LWK NRW u. Nds. sowie die AG Ferkelvermarktung der Ausbreitung der ASP noch angespannt.
VEZG empfehlen, dass deutsche Ferkel, die nach den Vorgaben des deutschen Tierschutz-
gesetztes mit Betäubung kastriert wurden, beim Verkauf in einer Vermarktungspartie im
ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis einen Preiszuschlag von 2 €/Tier erhalten. Tendenz für den deutschen Markt:
Am Wochenbeginn setzt sich die Entspannung der
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten Marktlage fort und die Vermarkter berichten von
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.00 Uhr. rückläufigen Stückzahlen. Eine mindestens stabile
Preisentwicklung ist aus heutiger Sicht zu erwarten.
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