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ISN-Marktbericht von Montag, 04.04.2022

          Aktuelle Notierungen Schlachtschweine                      Die  Preisrallye  am  europäischen  Schlachtschweine-
                                                                     markt verlangsamt sich und die Notierungen entwickeln
          Vereinigungspreis   30.03.2022   1,95 €/IP   1,92 – 1,97 €   + 3   sich  dabei  uneinheitlich.  Die  Schere  reicht  von  einer
                                                                     leichten  Abwärtskorrektur  in  den  Niederlanden  bis  zu
          ISB               01.04.2022   2,00 €/kg   2,00 – 2,00 €   - 4   moderaten  Preisanstiegen  in  vielen  EU-Mitglieds-
                                                                     ländern.
          ISN-Marktplatz    25.03.-31.03.  2,01 €/kg   1,97 – 2,07 €   + 6
                                                                     Die  treibende  Kraft  sind  und  bleiben  die  steigenden
             VEZG -Sauenpreis   30.03.2022   1,30 €/kg   1,30 – 1,40 €   +- 0   Produktionskosten  für  Futter,  Energie,  Dünger…
                                                                     Gleichzeitig nimmt saisonal bedingt die Wetterfühligkeit
          EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise   der Nachfrage zu. Bei der umstrittenen und kürzlich von
                                                                     der EU-Kommission eingeführten Privaten Lagerhaltung
           EU-max     EU-min     D      NL     SP     DK      F
                                                                     (PLH)  für  Schweinefleisch  sind  mittlerweile  die  ersten
             1,94      1,60     1,90   1,74   1,94   1,60   1,85     Mengen angemeldet worden.
              SP        DK      (+3)   (-3)   (+7)   (+7)    (+4)    In den Niederlanden zeigte sich zuletzt mehr Widerstand
                                                                     der Schlachtunternehmen. So konnte nach Angaben des
          Ferkelmarkt (KW 14 vom 04.04. bis 10.04.2022)              Fachmagazins boerderij der Fleischmarkt dem rasanten
          Der Ferkelmarkt zeigt sich ausgeglichen. Die Nachfrage nach Ferkeln   Tempo  am  Schlachtschweinemarkt  nicht  folgen.
          hat sich dem Vernehmen nach beruhigt, so dass Ferkelangebot und   Letztlich  stiegen  die  Auszahlungspreise  der  nieder-
          Nachfrage alles in allem im Gleichgewicht sind. Daraus resultierend wird   ländischen Schlachtunternehmen in den letzten Wochen
          für die laufende Kalenderwoche eine stabile Ferkelnotierung erwartet.   weniger  als  die  Beursnotierung,  was  nun  eine
          Auch in den Nachbarländern verringerten sich in der zurückliegenden   Abwärtskorrektur der Notierung zur Folge hatte. Auch in
          Woche  die  Preisanstiege  für  Ferkel.  In  den  Niederlanden  wird  von   Belgien  waren  keine  weiteren  Preisaufschläge
          Stornierungen bei Exportferkeln, die für den spanischen Markt bestimmt   umzusetzen.  Der  Markt  wird  als  ausgeglichen
          waren,  berichtet.  In  Dänemark  wurde  für  die  laufende  Woche  ein   beschrieben und die Notierung stabilisierte sich auf dem
          unveränderter Ferkelpreis festgesetzt.                     erreichten Niveau.
                                                                     Vergleichsweise  moderate  Preisanstiege  für  Schlacht-

            Notierungen   KW 11  KW 12  KW 13         Tendenz        schweine  werden  aus  Deutschland,  Frankreich  und
                                                                     Österreich gemeldet. In Deutschland erhöhte sich zuletzt
                           14.03. -  21.03.-  28.03.-  KW 14
              Ferkel       20.03.22   27.03.22   03.04.22   04.04.-10.04.22   die Abgabebereitschaft der Erzeuger. Die angebotenen
                                                                     Stückzahlen  liegen  dabei  weiter  deutlich  unter  dem
          Nord-West                                            +- 0 bis+2   Vorjahresniveau.  Vom  französischen  Markt  berichten
          25 kg, 200er Partie   55,00 €  58,00 €  60,00 €  Median +- 0 €   Marktteilnehmer unter anderem wetterbedingt von einer
          Nord-West                                                  beruhigten  Nachfrage.  Die  dänische  Notierung,  die
          8 kg            36,10 €  38,10 €  39,40 €                  bedingt durch ihre auffällig moderate Preisentwicklung
          VEZG                                                       der  letzten  Wochen  im  europäischen  Vergleich
          25 kg, 200er Gruppe  55,00 €  58,00 €  60,00 €  60,00 €    hinterherhinkt, legt in der laufenden Schlachtwoche um
                                                                     korrigierte  7  Cent  zu.  Frischfleisch  lasse  sich  gut
          VEZG                                                       verkaufen,  berichtet  Danish  Crown.  Unterstützung
          8 kg            36,10 €  38,10 €  39,40 €  39,40 €         komme  dabei  auch  vom  breit  aufgestellten
          Baden-Württ.                                                    Exportgeschäft  der  Dänen.  Am  spanischen  Markt
          25 kg, 200er Partie   57,00 €  60,00 €  62,00 €  +- 0 €    dominiert  weiter  ein  kleines  Lebendangebot,  so  dass
                                                                     bereits Schlachtbetriebe an nur vier Tagen pro Woche
          Bayern
          28 kg, 100er Partie   58,50 €  61,50 €  63,50 €  *         arbeiten. Steigende Angebotsmengen, auch mit Blick auf
                                                                     fehlende Schlachttage rund um Ostern sind auch in dem
          Niederlande                                                beliebten Urlaubsland erkennbar. Insgesamt übersteige
          25 kg, 300er Partie   54,50 €  56,50 €  57,00 €            die Nachfrage weiter das Angebot, berichtet Mercolleida.
          Dänemark                                             410 DKK    Mit  einem  Notierungsanstieg  von  korrigierten  7  Cent
          30 kg, SPF, PRRS-neg.  49,10 €  53,70 €  55,10 €  = 55,10 €   kämpft  sich  Spanien  wieder  zurück  an  die  Spitze  im
          Der Beirat der Ab-Hof-Preisnotierung der LWK NRW u. Nds. sowie die AG Ferkelvermarktung der   Vergleich  der  fünf  größten  Schweine  haltenden  EU-
          VEZG  empfehlen,  dass  deutsche  Ferkel,  die  nach  den  Vorgaben  des  deutschen  Tierschutz-  Mitgliedsländer.
          gesetztes  mit  Betäubung  kastriert  wurden,  beim  Verkauf  in  einer  Vermarktungspartie  im
          ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis einen Preiszuschlag von 2 €/Tier erhalten.   Tendenz für den deutschen Markt:
                                                                     Am  hiesigen  Schlachtschweinemarkt  hat  sich  die
          *Aufgrund einer Umstellung bei der Ringgemeinschaft Bayern muss die Veröffentlichung
          der aktuellen Tendenz für die Ferkelnotierung in Bayern im ISN-Marktbericht leider entfallen.   Stimmung  der  sehr  deutlichen  Preisanstiege  beruhigt.
          Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten         Angebot und Nachfrage stehen sich zu Wochenbeginn
                                                                     ausgeglichen gegenüber und lassen eine Stabilisierung
          Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.00 Uhr.          der Marktlage erwarten.

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