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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine:                     ISN-Marktbericht von Freitag,11.03.2022

          Vereinigungspreis   09.03.2022   1,75 €/IP   1,70 – 1,75 €   + 25   Der  Schlachtschweinemarkt  zeigt  sich  vor  dem
                                                                     Wochenende unbeirrt freundlich und geprägt von einer
          ISB               11.03.2022   1,99 €/kg   1,91 – 2,03 €   + 21
                                                                     äußerst flotten Vermarktung. Nach den Preisanstiegen
          ISN-Marktplatz    04.03.-10.03.  1,80 €/kg   1,75 – 1,87 €   + 3   von  55  Cent  innerhalb  von  vier  Wochen  ist  das
                                                                     übersichtliche Lebendangebot weiterhin hart umkämpft
          VEZG -Sauenpreis   09.03.2022   1,10 €/kg   1,05 – 1,10 €   +25   und die Nachfrage nach schlachtreifen Schweine lässt

                                                                     sich kaum bedienen. Im Fokus ist die Auslastung der
          Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 11.03.2022     Schlachtkapazitäten sowie die anziehende Nachfrage
          Bei  der  Auktion  der  Internet  Schweinebörse  am  heutigen  Freitag,   mit steigenden Preisen für Teilstücke im Fleischhandel.
          11.03.2022 wurden von insgesamt 1.382 angebotenen Schweinen in   Das spiegelte sich erneut im heutigen Auktionsverlauf
          10 Partien 1.382 Schweine in 10 Partien im Durchschnitt zu einem   der Internet Schweinebörse wider. Das Kaufinteresse
          Preis von 1,99 €/kg SG (+21 Cent zur letzten Auktion) in einer Spanne   war  sehr  rege  und  der  Durchschnittspreis  für  die
          von 1,91 € bis 2,03 € verkauft.                            gehandelten Partien lag mit 1,99 € um 24 Cent über
                                                                     dem aktuellen Notierungsniveau. Das spricht für eine
                                                                     weiter  freundliche  Preisentwicklung  in  der  nächsten
          ISN Marktplatz vom 04.03. bis 10.03.2022                   Woche.
          Auf dem Marktplatz der Internet Schweinebörse wurden im Zeitraum   Dass die Preise für Schlachtschweine so schnell und
          vom 04.03. bis 10.03. Schlachtschweine zu Basispreisen zwischen   deutlich steigen, ist ein längst überfälliges und wichtiges
          1,75 € und 1,87 € im medianen Mittel zu 1,80 €/kg SG (das ist +3 Cent   Signal für die Erzeuger. Dennoch darf die Freude über
          gegenüber der Vorwoche) bei 4,60 € Vorkosten gehandelt.    die Preisrallye nicht darüber hinwegtäuschen, dass die

                                                                     gegenwärtige Situation bitterernst ist. Durch den Krieg
          VEZG Sauen-Notierung von Mittwoch 09.03.2022               in der Ukraine ist die Situation auf allen Ebenen der
          Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die „Vereinigung der   Wertschöpfungskette  Schwein  extrem  angespannt.
                                                                                                für
                                                                                                     alle
                                                                                       entsteht
                                                                     Nicht
                                                                            zwingend
                                                                                                           nötigen
          Erzeugergemeinschaften  für  Vieh  und  Fleisch“  im  Zeitraum  von   Produktionsmittel ein Mangel, doch die Unsicherheiten
          Donnerstag, 10.03.21 bis Mittwoch, 16.03.22 einen Ab-Hof-Preis von   sind  groß  und  die  Marktteilnehmer  des  Sektors
          1,10 €/kg SG (das sind + 25 Cent gegenüber der Vorwoche) in einer   überprüfen  gegenwärtig  die  Liefersicherheiten  von
          Spanne von 1,05 € bis 1,10 €.                              Rohstoffen.  Dazu  gehören  beispielsweise  auch

                                                                     Arbeitskräfte, Fahrer, Verpackungsmaterialien.
          Schlachtsauen                                              Die  Branche  kommt  aus  dem  Krisenmodus  nicht
          Notierung      KW 07   KW 08   KW 09   KW 10    KW 11      heraus.  Die  explodierenden  Kosten  für  Futtermittel,
          amtl. Not. NRW                                             Heiz-  und  Treibstoffe  sowie  deren  Verfügbarkeiten
          Mo-So          0,79 €   0,85 €   0,95 €                    halten  die  Erzeuger  von  Ferkeln  und  Schlacht-
          VEZG Do-Mi                                                 schweinen   trotz   deutlicher   Notierungsanstiege
          Ab-Hof-Preis       0,65 €   0,70 €    0,85 €   1,10 €       hartnäckig  in  der  Verlustzone.  Die  Liquidität  auf  den
          Die   Schlachtbetriebe   Tönnies   und   Westfleisch   haben   den   Betrieben ist nach zwei Jahren Corona-Pandemie mit
          Schlachtsauenpreis  für  die  aktuelle  Schlachtwoche  von  Do.10.03.  bis  Mi.   drastischen  wirtschaftlichen  Einbußen  unverändert
          16.03. mit 1,00 €/kg (+ 0,25 € zur Vorwoche) bekannt gegeben.    angespannt.  Für  eine  kostendeckende  Erzeugung  ist

                                                                     ein von der ISN kalkuliertes Preisniveau von deutlich
          VEZG Ferkelpreis von Freitag,11.03.2022                    über 2,10 €/kg SG erforderlich.
          Die „Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“   Weiter  steigende  Preise  für  Schlachtschweine  sind
          nennt  für  die  kommende  Kalenderwoche  vom  14.03.  bis 20.03.22.   alternativlos,  um  die  Schweine  haltenden  Betriebe  in
          einen  Ferkelpreis  von  55,00 €  (das  sind  +  13  €  gegenüber  der   der Produktion zu halten und die Versorgungssicherheit
          aktuellen Woche) für 25 kg Ferkel in 200er Gruppen.        zu gewährleisten. Alternativlos ist auch die Weitergabe
                                                                     der   zusätzlichen   Kosten,   die   in   der

                                                                     Wertschöpfungskette   Schweinefleisch   auf   den
          Neue Marktinformationen zum Schweine- und Ferkelmarkt      verschiedenen  Stufen  entstehen  und  die  bis  zum
          erhalten Sie wieder am Montag ab ca. 14.30 Uhr.            Endverbraucher  durchgereicht  werden  müssen.  Die
                                                                     zuständigen  Ministerien  sind  jetzt  gefordert,  diesen
                                                                     Prozess mit Fingerspitzengefühl zu moderieren und auf
                                                                     ein gesellschaftliches Fundament zu stellen.

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