Page 109 - archiv_2021
P. 109

Aktuelle Notierungen Schlachtschweine                      ISN-Marktbericht von Dienstag, 06.07.2021


          Vereinigungspreis   30.06.2021   1,48 €/IP   1,48 – 1,50 €   +-0   Am  Schlachtschweinemarkt  setzt  sich  das  Dilemma
                                                                     auseinanderklaffender Märkte weiter fort. Der Lebend-
          ISB               06.07.2021   1,52 €/kg   1,51 – 1,535 €   - 2
                                                                     markt ist unverändert von übersichtlichen Stückzahlen
                                                                     geprägt, während der Fleischmarkt überversorgt ist und
          ISN-Marktplatz    25.06.-01.07.        kein Handel
                                                                     unter Druck steht. Dem Vernehmen nach reduzieren die
          VEZG -Sauenpreis   30.06.2021   1,05 €/kg   1,05 – 1,05 €   +-0   Schlachtunternehmen ihre Schlachtungen und streichen
                                                                     zum  Teil  den  Samstag  als  Schlachttag.  Bei  dem
                                                                     gegenwärtigen  übersichtlichen  Angebot,  das  in  der
          Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 06.07.2021     25. Kalenderwoche  bei  rund  815.000  Schlachtungen
          Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Dienstag,   gelegen  hatte,  verursacht  eine  Einschränkung  der
          06.07.2021 wurden von insgesamt 655 angebotenen Schweinen in   Schlachtzeiten  jedoch  keinen  Angebotsdruck.  Die
          5 Partien 655 Schweine in 5 Partien im Durchschnitt zu einem Preis   Vermarktung schlachtreifer Schweine ist nach Angaben
                                                                     der  Vermarkter  weiterhin  reibungslos  möglich  und  die
          von 1,52 €/kg SG (- 2 Cent zur letzten Auktion) in einer Spanne von   gegenwärtige  Hauspreispolitik  der  großen  Schlacht-
          1,51 € bis 1,535 € verkauft.                               unternehmen ist nicht akzeptabel.
                                                                     In  der  heutigen  Auktion  der  Internet  Schweinebörse
          Futter: Sensible Marktphase                                wurden  die  angebotenen  Partien  im  Durchschnitt  zu
          Der Futtermittelmarkt befindet sich in einer sehr sensiblen Phase. Kurz   einem Basispreis von 1,52 EUR verkauft. Aufgrund der
          vor  der  Verfügbarkeit  der  neuen  Ernte  hat  die  Nachfrage  nach   überschaubaren   Angebotsmengen   wäre   eine
          alterntiger Ware abgenommen. Bezogen auf die neue Ernte rechnen   Stabilisierung der Notierung marktkonform.
          Marktteilnehmer  zum  einen  mit  einem  Angebotsdruck  und  auch  mit
          einer anziehenden Nachfrage. Aktuell kommen Käufer und Verkäufer  Zahl der Schweine haltenden Betriebe seit 2010
          aufgrund abweichender Geld- und Briefkurse noch nicht zusammen.   halbiert – ISN: Planungssicherheit und
          Futterweizen  franko  Südoldenburg  kostete  im  Großhandel  zuletzt   auskömmliche Preise müssen dringend her
          23,90 €/dt. Ex Ernte werden nominell 20,10 €/dt genannt, für die Monate   Die endgültigen Ergebnisse der Landwirtschaftszählung
          September  bis  Dezember  sind  es  20,60  €.  Gerste  liegt  franko   2020 zeigen den Strukturwandel in der Schweinehaltung
          Südoldenburg  bei  22,30  €/dt.  Ex  Ernte  sind  es  19,00  €/dt  und  für   wieder einmal besonders deutlich. Innerhalb der letzten
          September bis Dezember 20,60 €/dt. Infolge der Entwicklung an den   zehn Jahre halbierte sich nahezu die Zahl der Betriebe
          Börsen aufgrund von Trockenheit in Übersee und die Erwartung einer   mit  Schweinehaltung.  Der  Tierbestand  schrumpfte  um
          anziehenden Sojaschrotnachfrage in China legte der Preis für Soja zu.   ca. 5 %.
          Sojaschrot  44/7  franko  Bramsche  kostet  aktuell  40,20 €/dt,  das  sind   In  der  Landwirtschaftszählung  2020  wurden  31.900
          3,40 € mehr als eine Woche zuvor.                          Schweine  haltende  Betriebe  mit  knapp  26,3  Mio.
                                                                     Schweinen gezählt. Bei der Zählung im Jahr 2010 sind
          Fleischmarkt: Preisliche Unterkante erreicht?              es  noch  etwa  60.1000  Betriebe  mit  rund  27,6  Mio.
          Am  Fleischmarkt  ist  die  Situation  unverändert.  Marktteilnehmer   Schweinen  gewesen.  Innerhalb  von  zehn  Jahren
          berichten  von  einem  anhaltenden  Preisdruck  und  schwacher   verringerte  sich  die  Zahl  der  Betriebe  mit  Schweine-
          Nachfrage. Aufgrund des erreichten, niedrigen Preisniveaus im Verkauf,   haltung damit um 47 %. Der Schweinebestand nahm um
          sei man jedoch nicht zu weiteren Preisnachlässen bereit, kommentierte   5 % ab. Die durchschnittliche Betriebsgröße stieg so von
          ein Marktteilnehmer. Weiter sinkende Erzeugerpreise seien strategisch   459 auf 826 Schweine. Mehr als die Hälfte der Schweine
          kaum hilfreich. Offensichtlich ist inzwischen die Schmerzgrenze erreicht   steht in den beiden Bundesländern Niedersachsen und
          und infolgedessen wird die Produktion/Schlachtung dem Vernehmen   Nordrhein-Westfalen.
          nach  weiter  zurückgefahren.  Die  grundsätzliche  Problematik  des   ISN: Dramatische Zahlen, die sich sogar noch verstärken
          verlangsamten  Chinaexports  und  die  daraus  resultierende  Über-  werden,  wenn  die  Schweinehalter  nicht  endlich  eine
          versorgung  des  europäischen  Fleischmarktes  besteht  weiter.  Eine   Planungssicherheit und Perspektive bekommen. Immer
          Kompensation  durch  eine  anziehende  Nachfrage  innerhalb  Europas   höhere   Auflagen,   fehlende   Möglichkeiten   zur
          durch die Lockerungen der Corona-Maßnahmen sowie den Tourismus   Weiterentwicklung  und  dazu noch  ruinöse  Preise  sind
          sei derzeit nicht möglich.                                 eine  giftige  Mischung,  die  wie  ein  Brennglas  den
                                                                     Ausstieg  vieler  Betriebe  aus  der  Schweinehaltung
          Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten         verstärkt. Hier muss sich schnell etwas ändern, damit
          Sie wieder am morgigen Mittwoch ab ca. 15.00 Uhr.          das  in  Deutschland  verzehrte  Fleisch  auch  zukünftig
                                                                     noch aus dem eigenen Land kommt – als erstes sind
                                                                     höhere Schweinepreise dringend notwendig.

          -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
          Der Inhalt dieses Marktberichts ist urheberrechtlich geschützt. Meldungen und Nachrichten erfolgen nach bestem Gewissen, aber ohne Gewähr. Mit Ausnahme der gesetzlich zugelassenen Fälle ist
          eine Verwertung ohne Einwilligung strafbar. Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen (per Fax, Fotokopie, etc) auszugsweisen Nachdruck, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung
          und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Alle Rechte sind vorbehalten. Fotokopien für den persönlichen Gebrauch bedürfen der ausdrücklichen Genehmigung.
   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114