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ISN-Marktbericht von Montag, 28.06.2021

Aktuelle Notierungen Schlachtschweine Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich
derzeit schwach. In vielen EU-Mitgliedsländern fallen die
Vereinigungspreis 23.06.2021 1,48 €/IP 1,48 – 1,48 € +- 0 Notierungen für Schlachtschweine. Die Preisrückgänge
bewegen sich zwischen 3 und 7 Cent. Die Entwicklungen
ISB 25.06.2021 1,53 €/kg 1,51 – 1,535 € + 2
am Lebend- und Fleischmarkt gehen dabei grundsätzlich
ISN-Marktplatz 18.06.-24.06. kein Handel noch weiter auseinander. Das meist übersichtliche
Lebendangebot ist das preisstützende Argument. Es
VEZG -Sauenpreis 23.06.2021 1,05 €/kg 1,05 – 1,05 € +-0 entwickelt sich saisonal bedingt rückläufig, was in vielen
Ländern durch fallende Schlachtgewichte zum Ausdruck
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise kommt. Preisdruck kommt weiter vom überversorgten
Fleischmarkt aufgrund der Verlangsamung der
EU-max EU-min D NL SP DK F europäischen Schweinefleischexporte nach China. Die
verringerten Exportmöglichkeiten sorgen für erhebliche
1,99 1,25 1,43 1,42 1,99 1,68 1,68 Unruhe. Es würden Schleuderpreise deutlich unter der
SP B (+-0) (- 5) (- 4) (- 3) (- 5) Gürtellinie gehandelt, ist beispielsweise zu hören.
Die deutsche Schlachtschweinenotierung widersetzte
Ferkelmarkt (KW 26 vom 28.06. bis 04.07.2021) sich nach dem starken Preisrückgang von 9 Cent in der
Der Ferkelmarkt stand zuletzt unter dem Eindruck des Schlacht- Vorwoche aufgrund des kleinen Lebendangebots dem
schweinemarktes und der Ferkelpreis für die zurückliegende Druck und bewegte sich seitwärts auf dem im
Kalenderwoche wurde folglich deutlich zurückgenommen. Die europäischen Vergleich sehr niedrigen Niveau. Die drei
großen deutschen Schlachtunternehmen setzen aktuell
Ferkelvermarkter berichten von einem sehr ruhigen Marktverlauf. Für die Erzeuger mit Hauspreisen für „freie“ Schweine unter
die laufende Kalenderwoche wird eine behauptete Ferkelnotierung Druck.
erwartet. Von einem eingeschränkten Kaufinteresse an Ferkeln Die korrigierte spanische Notierung gab um 4 Cent nach
berichten niederländische und dänische Marktteilnehmer. Die und behauptet sich mit 1,99 €/kg an der Spitze im
Ferkelnotierungen wurden zuletzt spürbar abwärts korrigiert. europäischen Preisgefüge. Das Interesse der
spanischen Schlachtunternehmen, zu den aktuellen
Tendenz
Notierungen KW 23 W 24 KW 25 Konditionen Ware einzufrieren ist tendenziell gering. Auf
07.06. - 14.06.- 21.06.- KW 26 der anderen Seite setzt sich der Wettbewerb um lebende
Ferkel 13.06.21 20.06.21 27.06.21 28.06.-04.07.21 Schweine fort und die 4-Tage-Woche in spanischen

Nord-West +- 0 bis+- 0 Schlachtbetrieben ist für Juli weiter im Gespräch. Die
25 kg, 200er Partie 53,00 € 53,00 € 45,00 € Median +- 0 € Hoffnungen bis zu einer Wiederbelebung des
Chinaexports konzentrieren sich auf Nachfrageimpulse
Nord-West
8 kg 34,80 € 34,80 € 29,50 € durch den Sommertourismus und die Gastronomie.
In Frankreich gab die Notierung nach einer langen,
VEZG stabilen Phase um korrigierte 5 Cent nach. Der dänische
25 kg, 200er Gruppe 53,00 € 53,00 € 45,00 € 45,00 € Schweinepreis setzte den Preisrückgang um 3 Cent fort,
VEZG so dass Frankreich und Dänemark im europäischen
8 kg 34,80 € 34,80 € 29,50 € 29,50 € Preisgefüge ungefähr gleichauf, aber deutlich hinter
Baden-Württ. Spanien liegen. Die niederländische Notierung pendelte
25 kg, 200er Partie 54,80 € 54,80 € 46,80 € +- 0 € um 5 Cent zurück. Das niederländische Lebendangebot
Bayern fällt dem Vernehmen nach umfangreicher aus als
28 kg, 100er Partie 56,50 € 56,50 € 47,50 € +- 0 € beispielsweise im eher knapp versorgten Deutschland.
Einen starken Notierungsrückgang von 7 Cent mussten
Niederlande die belgischen Erzeuger verbuchen. Mit korrigierten
25 kg, 300er Partie 49,50 € 48,50 € 41,50 € 1,25 €/kg bildet die belgische Notierung das Schlusslicht
Dänemark 390 DKK im europäischen Vergleich.
30 kg, SPF, PRRS-neg. 66,60 € 64,55 € 56,50 € = 52,40 €
Der Beirat der Ab-Hof-Preisnotierung der LWK NRW u. Nds. sowie die AG Ferkelvermarktung der Tendenz für den deutschen Markt:
VEZG empfehlen, dass deutsche Ferkel, die nach den Vorgaben des deutschen Tierschutz- Die Marktlage zeigt sich zu Wochenbeginn ohne
gesetztes mit Betäubung kastriert wurden, beim Verkauf in einer Vermarktungspartie im Veränderungen. Trotz angekündigter Hauspreise ist
ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis einen Preiszuschlag von 2 €/Tier erhalten.
aufgrund des übersichtlichen Lebendangebots eine
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten zeitnahe Vermarktung möglich. Aus diesem Grund
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.00 Uhr. sollten die Erzeuger auch weiter keinesfalls Hauspreise
akzeptieren!
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