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ISN-Marktbericht von Freitag, 09.04.2021
Aktuelle Notierungen Schlachtschweine: In der kurzen Woche nach den Feiertagen konnten sich
die Verhältnisse am Schlachtschweinemarkt noch nicht
Vereinigungspreis 07.04.2021 1,50 €/IP 1,50 – 1,50 € +- 0
wieder vollständig ordnen. Das Corona-Geschehen,
ISB 09.04.2021 1,54 €/kg 1,54 – 1,54 € +- 0 das an einzelnen Schlachtstandorten Kapazitäts-
einschränkungen mit sich bringt, ist dabei nicht gerade
ISN-Marktplatz 02.04.-08.04. kein Handel förderlich. So bleiben kurzfristig genügend Schweine
verfügbar, obwohl sich das Angebot insgesamt
VEZG -Sauenpreis 07.04.2021 1,12 €/kg 1,02 – 1,12 € +- 0
rückläufig entwickelt. In der heutigen Auktion der

Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 09.04.2021 Internet Schweinebörse blieben daher mehrere Partien
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, unverkauft.
09.04.2021 wurden von insgesamt 2545 angebotenen Schweinen in Im Januar und Februar 6 % weniger Schweine
16 Partien 160 Schweine in 1 Partie im Durchschnitt zu einem Preis als im Vorjahreszeitraum geschlachtet
von 1,54 €/kg SG (+- 0 zur letzten Auktion) in einer Spanne von 1,54 € Aus den Daten des Statistischen Bundesamtes
bis 1,54 € verkauft. (destatis) geht hervor, dass im Februar in Deutschland
Es wurden 15 Partien mit 2385 Schweinen nicht verkauft, da der 4.295.208 Schweine geschlachtet wurden. Im Januar
geforderte Mindestpreis nicht erreicht wurde. und Februar kamen damit 5,9 % weniger Schweine an
die Schlachthaken als im Vorjahreszeitraum - und das
obwohl in diesen beiden Monaten der riesige
VEZG Sauen-Notierung von Mittwoch 07.04.2021 Schweinestau in großen Schritten abgebaut wurde. Das
Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die „Vereinigung der geringe Schlachtaufkommen ist auf eine stark
Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ im Zeitraum von rückläufige inländische Ferkelproduktion, auf deutlich
Donnerstag, 08.04.21 bis Mittwoch, 14.04.21 einen Ab-Hof-Preis von reduzierte Ferkelimporte seit September 2020 aus den
1,12 €/kg SG (das sind +- 0 Cent gegenüber der Vorwoche) in einer Niederlanden und Dänemark und auf reduzierte
Spanne von 1,02 € bis 1,12 €. Schlachtschweineimporte aus den Niederlanden und

Belgien zurückzuführen. Außerdem wurden in Zeiten
Schlachtsauen des Schweinestaus auch mehr Tiere zu Schlachtung ins
Notierung KW11 KW 12 KW 13 KW 14 KW 15 Ausland gebracht.
amtl. Not. NRW Seit März diesen Jahres werden wieder mehr Schweine
Mo-So 1,30 € 1,31 € 1,33 € zur Schlachtung importiert. Die Ferkelimporte blieben
VEZG Do-Mi bis März auf einem niedrigen Niveau und sorgen
Ab-Hof-Preis 1,12 € 1,12 € 1,12 € 1,12 € zusammen mit dem starken Rückgang in der
Der Schlachtbetrieb Westfleisch hat den Schlachtsauenpreis für die aktuelle Sauenhaltung in den letzten Monaten dafür, dass das
Schlachtwoche von Do.08.04. bis Mi. 14.04. mit 1,02 €/kg (+- 0 zur Angebot an Schlachtschweinen in nächster Zeit klein
Vorwoche) bekannt gegeben.
bleibt. Zum Sommer hin nimmt es zudem auch saisonal
Amtliche Schlachtzahlen und Schlachtgewichte ab. Dass sich dies preislich (noch) nicht bemerkbar
macht, liegt vor allem an der momentan geringen
Woche 2021 2020 Vgl. Vorjahr Ø-Gewicht
Nachfrage wie z.B. die Schließung der Gastronomie,
11 842.805 943.508 89,3 % 97,9 kg Drittlandsexportsperren und das fehlende Grillwetter.
12 873.065 980.472 89,0 % 97,8 kg In den destatis-Zahlen sind die Schlachtungen aller
Betriebe (auch unter 500 Schweinen pro Woche) und
13 744.434 926.611 80,3 % 97,8 kg
auch Schweine unter 80 kg und über 110 kg erfasst. Sie
01-13 10.766.721 11.871.097 90,7 %
Quelle: BLE werden erst mit einem zeitlichen Verzug veröffentlicht,
*Bei den Schlachtzahlen und Schlachtgewichten werden nur Schweine mit sind aber dafür genauer.
einem Zweihälftengewicht zwischen 80 und 110 kg berücksichtigt VEZG Ferkelpreis von Freitag, 09.04.2021

Die „Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh

und Fleisch“ nennt für die kommende Kalenderwoche
Neue Marktinformationen zum Schweine- und Ferkelmarkt vom 12.04. bis 18.04. einen Ferkelpreis von 53,00 €
erhalten Sie wieder am Montag ab ca. 15.00 Uhr. (das sind +- 0 € gegenüber der aktuellen Woche) für
25 kg Ferkel in 200er Gruppen.

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