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ISN-Marktbericht von Dienstag, 30.03.2021
Am Schlachtschweinemarkt zeigen sich unveränderte
Aktuelle Notierungen Schlachtschweine:
Verhältnisse. Lebendangebot und Nachfrage befinden

Vereinigungspreis 24.03.2021 1,50 €/IP 1,50 – 1,50 € +-0 in der kurzen Schlachtwoche im Gleichgewicht.
Schlachtreife Partien wurden zuletzt gleichmäßig
ISB 30.03.2021 1,55 €/kg 1,535 – 1,555 € + 1 angeboten. Da Schlachttage über die Feiertage fehlen,
sind die Planungen in der Logistik abgeschlossen. Die
ISN-Marktplatz 19.03.-25.03. 1,56 €/kg 1,55 – 1,56 € - 5
umfangreichen Corona-Teststrategien in der Fleisch-
VEZG -Sauenpreis 24.03.2021 1,12 €/kg 1,12 – 1,12 € + 0 wirtschaft bewähren sich auch jetzt im bundesweit
steigenden Infektionsgeschehen.
Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 30.03.2021 Die heutige Auktion der Internet Schweinebörse zeigte
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Dienstag, einen ruhigen Auktionsverlauf ohne Überraschungen.
30.03.2021 wurden von insgesamt 1.615 angebotenen Schweinen in Der erzielte Durchschnittspreis bestätigt eine
10 Partien 1.295 Schweine in 8 Partien im Durchschnitt zu einem Preis unveränderte Preiserwartung.

von 1,55 €/kg SG (+ 1 zur letzten Auktion) in einer Spanne von 1,535 €
bis 1,555 € verkauft. USA: Schweinebestände sinken
Es wurden 2 Partien mit 320 Schweinen nicht verkauft, da der In den Vereinigten Staaten stehen die Zeichen am
geforderte Mindestpreis nicht erreicht wurde. Schweinemarkt nicht mehr auf Expansion; die Farmer
Die nächste Auktion der Internet Schweinebörse findet aufgrund des haben ihre Bestände seit September 2020 nun ein
Karfreitags-Feiertags am Dienstag nächster Woche um 14 Uhr statt. weiteres Mal abgestockt. Die Folgen dieser Entwicklung
machen sich gemäß Agra-Europe bereits in sinkenden
Futter: Stabile Preise und Aussicht auf Entspannung Schlachtzahlen und deutlich steigenden Preisen
Am Futtermittelmarkt halten die Mischfutterhersteller ihre Preise weiter bemerkbar. Daten des amerikanischen Landwirt-
stabil. Bei den Einzelkomponenten zeigt sich unterdessen schaftsministeriums (USDA) zufolge wurden zum
Erleichterung. Sowohl die Preise für Getreide als auch für Ölsaaten Stichtag 1. März 2021 landesweit insgesamt noch
pendelten zurück. Für Futterweizen franko Südoldenburg werden 74,77 Mio. Schweine gehalten; das waren rund 1,4 Mio.
aktuell 22,90 €/dt genannt, das ist deutlich unter dem Tiere oder 1,8 % weniger als zwölf Monate zuvor. In
Vorwochenniveau. Auch Sojaschrot 44/7 franko Bramsche liegt mit allen Tierkategorien wurden laut der Erhebung
39,20 €/dt merklich unter dem Niveau der Vorwoche. Rückgänge verzeichnet.
Die aktuelle Kalkulation der Mischfutterhersteller basiert auf den Kurz vor Veröffentlichung der aktuellen Bestandszahlen
zurückliegend teuer eingekauften Einzelkomponenten. Bei zuneh- ging das USDA Mitte März noch davon aus, dass die
mendem Wettbewerb der Futtermittelproduzenten aufgrund US-Schweinefleischerzeugung im ersten Quartal 2021
rückläufiger Tierbestände dürften rückläufige Tendenzen im Einkauf zwar um 1 % unter dem Vorjahresniveau liegen wird, im
der Einzelkomponenten auch Auswirkungen auf die weitere Gesamtjahr aber mit 13,01 Mio. t das Ergebnis von
Preisgestaltung für Mischfutter haben. 2020 um gut 1 % übertreffen wird. Mehrere Analysten,
darunter diejenigen des global agierenden US-Zucht-
Fleischmarkt: Gute Nachfrage vor Ostern unternehmens Genesus, halten den prognostizierten
Der Fleischmarkt war im Vorfeld des Ostergeschäfts von insgesamt Anstieg der US-Schweineproduktion für unrealistisch.
ordentlichen Verkaufsmöglichkeiten gekennzeichnet. Frische Ware Sie wiesen darauf hin, dass in den ersten elf Wochen
habe sich zügig zu weitgehend stabilen Preisen verkaufen lassen. Trotz 2021 die Schweineschlachtungen im Vorjahres-
widriger Bedingungen in Zusammenhang mit der Corona-Pandemie vergleich um mehr als 4 % gesunken seien und
waren Nachfrageimpulse erkennbar. Filets und Lachse stehen im fortgesetzt viele Sauen geschlachtet würden. Zeichen
Kaufinteresse der Verbraucher, so dass auch höhere Forderungen der Knappheit seien auch die um 25 % unter dem
umgesetzt wurden, berichtete ein Marktteilnehmer. Aufgrund der weiter Vorjahr liegenden Kühlhausbestände von Schweine-
geschlossenen Gastronomie bleibt der Schwerpunkt der Nachfrage im fleisch sowie der rasante Anstieg der Schlacht-
Lebensmitteleinzelhandel. schweinepreise und Futures. Der Juli-Kontrakt für
Schlachtschweine wurde zuletzt in Chicago mit
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wieder am morgigen Mittwoch ab ca. 15.00 Uhr.

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