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ISN-Marktbericht von Montag, 29.03.2021

Aktuelle Notierungen Schlachtschweine Am europäischen Schlachtschweinemarkt kehrt bei
ausgeglichenen Verhältnissen vorösterliche Ruhe ein.
Vereinigungspreis 24.03.2021 1,50 €/IP 1,50 – 1,50 € +-0 Fast alle Notierungen zeigen keine oder nur sehr geringe
Veränderungen. Ins Auge sticht auch in dieser Woche
ISB 26.03.2021 1,54 €/kg 1,53 – 1,55 € - 1
die spanische Notierung, die weiter deutlich anzieht und
ISN-Marktplatz 19.03.-25.03. 1,56 €/kg 1,55 – 1,56 € - 5 inzwischen völlig außer Konkurrenz verläuft.
Die Notierungen pendeln sich in Nord- und Mitteleuropa
VEZG -Sauenpreis 24.03.2021 1,12 €/kg 1,12 – 1,12 € +-0 flächendeckend auf dem erreichten Niveau ein,
nachdem in der vorletzten Woche allen voran
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise Deutschland auf die Bremse trat. Das Ostergeschäft sei
vollzogen, es müsse lediglich noch ausgeliefert werden,
EU-max EU-min D NL SP DK F
berichten Marktteilnehmer aus verschiedenen Ländern.
1,92 1,37 1,45 1,50 1,92 1,60 1,53 Das Verhältnis von Angebot und Nachfrage ist in der
(SP) (B) (+-0) (+-0) (+6) (+-0) (+1) Summe unter den aktuellen Gegebenheiten
ausgeglichen. Der innergemeinschaftliche Markt für
frisches Schweinefleisch bewegt sich seitwärts.
Ferkelmarkt (KW 13 vom 29.03. bis 04.04.2021) Einen bespiellosen Konkurrenzkampf um den Rohstoff
Am Ferkelmarkt zeigt sich eine anhaltend rege Nachfrage nach einem Schwein liefern sich ungeachtet der Entwicklung im
kleinen Ferkelangebot. Für die laufende Kalenderwoche wird bei einem Großteil Europas die spanischen Schlachtunternehmen.
zügigen Marktverlauf mit unveränderten Ferkelnotierungen gerechnet. Die Schlachtkapazitäten übersteigen dort weiterhin das
Auch in Dänemark legt der Preisanstieg für Ferkel eine Pause ein. verfügbare Angebot an schlachtreifen Schweinen.
Gleichzeitig profitiert Spanien mehr als andere Länder
Tendenz
Notierungen KW 10 KW 11 KW 12 KW 13 von der enormen chinesischen Nachfrage nach
08.03. -
15.03.-
22.03.-
Ferkel 14.03.21 21.03.21 28.03.21 29.03.-04.04.21 Schweinefleisch. Spanien entwickelte sich zum Schwer-
gewicht der gesamten EU-Schweinefleischexporte. Die
Nord-West +- 0 bis+ 2 Differenz zwischen spanischer und deutscher Notierung
25 kg, 200er Partie 45,00 € 51,00 € 53,00 € Median +- 0 € liegt inzwischen bei 47 Cent.
Nord-West Weltweit treibt China die Nachfrage nach Schweine-
8 kg 29,50 € 33,50 € 34,80 € fleisch an. Auch beim dänischen Marktführer Danish
VEZG Crown führen die Bestellungen für die zweite Aprilhälfte
25 kg, 200er Gruppe 45,00 € 51,00 € 53,00 € 53,00 € und Anfang Mai zu positiven Erwartungen. Aber auch
VEZG andere Länder würden einen zunehmenden
8 kg 29,50 € 33,50 € 34,80 € 34,80 € Importbedarf haben und Schweinefleisch aus der EU sei
Baden-Württ. grundsätzlich gefragt. Mit Hilfe ausgebauter
25 kg, 200er Partie 46,50 € 52,70 € 54,70 € +- 0 € Gefrierkapazitäten könne man auch alte Stammkunden
bedienen. Anders als Spanien stabilisierte sich die
Bayern dänische Notierung auf dem erreichten Niveau.
28 kg, 100er Partie 47,50 € 54,00 € 56,00 € +- 0 € Ein weiter abnehmendes Lebendangebot lässt in
Niederlande Frankreich die Notierung leicht zulegen. Auch die
25 kg, 300er Partie 45,50 € 50,50 € 52,50 € Schlachtgewichte sind dort deutlich rückläufig. Die
Dänemark 465 DKK belgische Notierung gab aufgrund einer erhöhten
30 kg, SPF, PRRS-neg. 53,80 € 60,50 € 62,50 € = 62,50 € Abgabebereitschaft der Mäster leicht nach. Die

Der Beirat der Ab-Hof-Preisnotierung der LWK NRW u. Nds. sowie die AG Ferkelvermarktung der korrigierte belgische Notierung rangiert nun 8 Cent hinter
VEZG empfehlen, dass deutsche Ferkel, die nach den Vorgaben des deutschen der korrigierten deutschen Notierung.
Tierschutzgesetztes mit Betäubung kastriert wurden, beim Verkauf in einer Vermarktungspartie im
ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis einen Preiszuschlag von 2 €/Tier erhalten. Tendenz für den deutschen Markt:
Der Start in die Karwoche und damit eine kurze
Schlachtwoche verläuft insgesamt entspannt. Das
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten Lebendangebot ist ausreichend und passend platziert.
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.00 Uhr. Eine unveränderte Marktlage ist zu erwarten.

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