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ISN-Marktbericht von Montag, 25.10.2021

Aktuelle Notierungen Schlachtschweine Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt in der
laufenden Schlachtwoche keine grundlegende Verän-
Vereinigungspreis 20.10.2021 1,20 €/IP 1,20 – 1,25 € +- 0
derung. So fallen die Notierungen in einem Großteil der
EU-Mitgliedsländer unverändert aus. In Spanien setzt
ISB 22.10.2021 Kein Handel
sich der Preisverfall fort, während aus Frankreich sogar
ISN-Marktplatz 15.10.-21.10. 1,15 €/kg 1,15 – 1,15 € +- 0 ein leichter Preisanstieg gemeldet wird.
Der europäische Fleischmarkt ist weiterhin insgesamt
VEZG -Sauenpreis 20.10.2021 0,60 €/kg 0,60 – 0,60 € +- 0 reichlich versorgt, während sich die Absatzmöglichkeiten
EU Schweinepreisvergleich der ISN - korrigierte EU-Preise in Richtung China nicht verbessert haben. Die spanische
Notierung gab daher aufgrund des anhaltenden Drucks
EU-max EU-min D NL SP DK F zum nunmehr 18. Mal in Folge nach und liegt inzwischen

1,41 1,03 1,15 1,15 1,38 1,32 1,41 knapp unter dem Niveau der korrigierten französischen
F B (+-0) (+-0) (-3) (+-0) (+1) Notierung.
In Frankreich zeigte sich bei guten Schlachtaktivitäten,
Ferkelmarkt (KW 43 vom 25.10. bis 31.10.2021) relativ stabilen Schlachtgewichten und etwas besserer
Der Ferkelmarkt zeigt sich im Wesentlichen unverändert, was sich in Nachfrage ein stabiles Bild mit einem leichten Plus der
einer unveränderten Notierung für Ferkel widerspiegelt. Die Notierung für Schlachtschweine von einem Cent. Die
Ferkelvermarktung hängt weiter spürbar von den frei werdenden korrigierte französische Notierung führt mit kleinem
Stallkapazitäten ab und die Anspannung ist somit noch nicht gänzlich Vorsprung das europäische Preisgefüge der fünf
verflogen. Für die laufende Kalenderwoche wird mit weiter stabilen größten Schweine haltenden EU-Mitgliedsländer an.
Ferkelpreisen gerechnet. In den Niederlanden pendelte die Lichtblicke in Richtung Drittlandsabsatz zeigen sich aber
Ferkelnotierung in der vergangenen Woche leicht zurück. Die dänische auch hier nicht. Dem Vernehmen nach wurde mit
Cooperl einem weiteren wichtigen Schlachtstandort die
Ferkelnotierung stabilisiert sich in der laufenden Woche nach einer Exportlizenz nach China entzogen.
deutlichen Abwärtskorrektur der Vorwoche. In Deutschland verharrt die Notierung bei unveränderten

Notierungen KW 40 W 41 KW 42 Tendenz Verhältnissen auf dem bestehenden niedrigen
Preisniveau. Schlachtreife Schweine lassen sich mit
04.10. - 11.10.- 18.10.- KW 43
Ferkel 10.10.21 17.10.21 24.10.21 25.10.-31.10.21 teilweise leichten zeitlichen Verzögerungen vermarkten.
Nord-West +- 0 bis+- 0 Ein limitierender Faktor bleiben die bei verschiedenen
Standorten reduzierten Schlacht- und Zerlegemöglich-
25 kg, 200er Partie 20,00 € 18,00 € 18,00 € Median +- 0 €
keiten.
Nord-West Unveränderte Notierungen melden neben Deutschland
8 kg 12,90 € 11,60 € 11,60 € auch die Niederlande, Dänemark, Belgien und
VEZG Österreich. Das dänische Schlachtunternehmen Danish
25 kg, 200er Gruppe 20,00 € 18,00 € 18,00 € 18,00 € Crown berichtet von einer Stabilisierung des
VEZG europäischen Marktes für frisches Schweinefleisch bei
8 kg 12,90 € 11,60 € 11,60 € 11,60 € einem gleichmäßigen Warenfluss. Unter anderem
Baden-Württ. bestehe eine gute Nachfrage aus Teilen Osteuropas, wo
25 kg, 200er Partie 22,00 € 20,20 € 20,20 € +- 0 € der Importbedarf durch die Folgen der ASP in diesen
Bayern Ländern zugelegt habe. Auch die Nachfrage aus Japan
28 kg, 100er Partie 22,50 € 20,50 € 20,50 € +- 0 € sei gut.
In den Niederlanden trifft ein umfangreiches Lebend-
Niederlande
25 kg, 300er Partie 21,00 € 21,00 € 20,50 € angebot auf eine ruhige Nachfrage. Fehlende Verar-
beitungskapazitäten würden den Druck erhöhen,
Dänemark 150 DKK berichtet das niederländische Fachmagazin boerderij.
30 kg, SPF, PRRS-neg. 28,20 € 24,20 € 20,20 € = 20,20 €
Der Beirat der Ab-Hof-Preisnotierung der LWK NRW u. Nds. sowie die AG Ferkelvermarktung der Tendenz für den deutschen Markt:
VEZG empfehlen, dass deutsche Ferkel, die nach den Vorgaben des deutschen Tierschutz-
gesetztes mit Betäubung kastriert wurden, beim Verkauf in einer Vermarktungspartie im Zu Wochenbeginn liegen bei ruhigem Marktverlauf keine
ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis einen Preiszuschlag von 2 €/Tier erhalten. kursverändernden Nachrichten vor. Aus heutiger Sicht
ist daher von einer Fortsetzung der stabilen Marktlage
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten auf niedrigem Niveau auszugehen.
Sie wieder am morgigen Dienstag ab ca. 15.00 Uhr.

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