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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine: ISN-Marktbericht von Freitag,10.09.2021

Lichtblicke am Schlachtschweinemarkt sind auch am
Vereinigungspreis 08.09.2021 1,25 €/IP 1,25 – 1,25 € +-0
Ende dieser Woche Mangelware. Schlachtreife
ISB 10.09.2021 kein Handel Schweine sind für den Bedarf ausreichend verfügbar.
Die begrenzenden Faktoren bei den Schlachtungen
ISN-Marktplatz 03.09.-09.09. 1,27 €/kg 1,27 – 1,27 € sind nach wie vor vornehmlich der bestehende
Personalmangel in Schlachtung- und Zerlegung sowie
VEZG -Sauenpreis 08.09.2021 0,77 €/kg 0,77 – 0,77 € +- 0
die Überversorgung des europäischen Fleischmarktes.

Daher verbleibt es in der Summe bei einer verhaltenen
Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 10.09.2021 Nachfrage nach schlachtreifen Schweinen.
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, Die aktuelle Marktlage spiegelt sich auch im heutigen
10.09.2021 wurden von insgesamt 1.280 angebotenen Schweinen in Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse wider, so
8 Partien keine Schweine gehandelt. war kein Kaufinteresse an den angebotenen Partien zu
verzeichnen.

ISN Marktplatz vom 03.09. bis 09.09.2021 Ein Jahr nach dem ersten ASP-Fund bei einem
Wildschwein in Deutschland – Wo stehen wir?
Auf dem Marktplatz der Internet Schweinebörse wurden im Zeitraum Ein Jahr ist es her, dass die Afrikanische Schweinepest
vom 03.09. bis 09.09. Schlachtschweine zu Basispreisen zwischen (ASP) erstmals in Deutschland bei einem Wildschwein
1,27 € und 1,27 € im medianen Mittel zu 1,27 €/kg SG bei 4,60 € nachgewiesen wurde. Die Zahl der amtlich bestätigten
Vorkosten gehandelt. Fälle liegt mittlerweile über der 2.000er Marke und die
Lage in den betroffenen Bundesländern Brandenburg

und Sachsen ist nach wie vor angespannt. Es hakt nach
VEZG Sauen-Notierung von Mittwoch 08.09.2021 wie vor an vielen Stellen bei der Umsetzung von
Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die „Vereinigung der Bekämpfungsmaßnahmen. Zudem ist der
Seuchendruck entlang der polnischen Grenze
Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ im Zeitraum von unverändert sehr hoch. Das Seuchengeschehen im
Donnerstag, 09.09.21 bis Mittwoch, 15.09.21 einen Ab-Hof-Preis von Schwarzwildbestand reißt nicht ab und es werden
0,77 €/kg SG (das sind +- 0 Cent gegenüber der Vorwoche) in einer wöchentlich immer wieder neue ASP-Fälle bei
Spanne von 0,77 € bis 0,77 €. Wildschweinen festgestellt, sodass die Restriktions-
zonen einige Male erweitert werden mussten. Bei den

ASP-Fällen in Hausschweinebeständen ist es bislang
Schlachtsauen bei drei betroffenen Betrieben geblieben, welche im Juli
in den brandenburgischen Landkreisen Märkisch-
Notierung KW 33 KW 34 KW 35 KW 36 KW 37 Oderland und Spree-Neiße festgestellt worden waren.
amtl. Not. NRW Die Biosicherheitsmaßnahmen sind weiterhin mit
Mo-So 1,12 € 1,04 € 0,99 € allerhöchster Konsequenz umzusetzen.
VEZG Do-Mi Zusätzlich zur ohnehin katastrophal schlechten
Ab-Hof-Preis 0,95 € 0,82 € 0,77 € 0,77 € finanziellen Lage der Schweinehalter in Deutschland
Die Schlachtbetriebe Tönnies und Westfleisch haben den hat sich vor allem nach dem Ausbruch der ASP bei
Schlachtsauenpreis für die aktuelle Schlachtwoche von Do.09.09. bis Mi. Hausschweinen der ökonomische Druck für die
15.09. mit 0,67 €/kg (+- 0 zur Vorwoche) bekannt gegeben. Schweinehalter in Brandenburg noch weiter erhöht. Aus

Sicht der ISN müssen die Forderungen aus den
betroffenen Ländern ernst genommen werden. Zum
VEZG Ferkelpreis von Freitag, 10.09.2021 einen braucht es finanzielle Mittel zum Ausgleich der
Die „Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ massiven Verluste in den vergangenen Monaten und
nennt für die kommende Kalenderwoche vom 13.09. bis 19.09. einen zum anderen wirksame und schnelle Maßnahmen zu
Ferkelpreis von 20,00 € (das sind +- 0 € gegenüber der aktuellen einer effektiven ASP-Bekämpfung.
Woche) für 25 kg Ferkel in 200er Gruppen. Seit dem Auftreten der ASP in Ostdeutschland
verhängten fast alle wichtigen Drittländer Einfuhr-
sperren für deutsches Schweinefleisch. Ein Jahr nach

dem Verlust des Exportstatus ASP-frei ist der Erfolg der
Neue Marktinformationen zum Schweine- und Ferkelmarkt Bundesregierung für die Wiederaufnahme der
erhalten Sie wieder am Montag ab ca. 14.30 Uhr. Schweinefleischexporte ausgesprochen dürftig. Die
Öffnung weiterer Drittlandsmärkte muss weiterhin ganz
oben auf der To Do Liste stehen – und zwar auf der der
jetzigen und zukünftigen Regierungsspitze in Berlin.
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