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ISN-Marktbericht von Freitag,10.12.2021
Aktuelle Notierungen Schlachtschweine:
Am Schlachtschweinemarkt herrscht einerseits große
Erleichterung, dass nach vielen Wochen endlich wieder
Vereinigungspreis 08.12.2021 1,23 €/IP 1,20 – 1,25 € + 3
Bewegung nach oben in das desaströse Preisniveau
ISB 10.12.2021 1,28 €/kg 1,27 – 1,29 € + 4 kommt. Doch nach dem kleinen Plus in Höhe von 3 Cent
folgte der Widerstand marktführender Schlacht-
ISN-Marktplatz 03.12.-09.12. Kein Handel unternehmen. Aktuelle Ansage: Hauspreis 1,20 €.
VEZG -Sauenpreis 08.12.2021 0,63 €/kg 0,60 – 0,65 € + 3 Anstatt die Chance zu nutzen, Preisaufschläge im

Verkauf weiterzugeben, ersticken führende
Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 10.12.2021 Schlachtunternehmen die aufkommende Hoffnung auf
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, Besserung mit ihren Hauspreisen im Keim.
10.12.2021 wurden von insgesamt 480 angebotenen Schweinen in In den vergangenen Wochen konnte sich der
3 Partien 480 Schweine in 3 Partien im Durchschnitt zu einem Preis Schweinemarkt zusehends freilaufen. Es wurden mit
von 1,28 €/kg SG (+ 4 Cent zur letzten Auktion) in einer Spanne von knapp 880.000 Schweinen so viele Schweine pro
Woche geschlachtet, wie seit dem Frühsommer nicht
1,27 € bis 1,29 € verkauft.
mehr. Die Schlachtgewichte pendelten zuletzt zurück
und liegen aktuell rund 1,5 kg unter den
ISN Marktplatz vom 03.12. bis 09.12.2021 Vorjahreswerten. Die Marktlage hat sich zunehmend
Auf dem Marktplatz der Internet Schweinebörse wurden im Zeitraum entspannt, Überhänge konnten spürbar abgebaut
vom 03.12. bis 09.12. keine Schlachtschweine gehandelt. werden und schlachtreife Schweine lassen sich
gegenwärtig zügiger vermarkten. Dementsprechend ist
VEZG Sauen-Notierung von Mittwoch 08.12.2021 die aktuelle Situation auf dem Lebendmarkt kein
Vergleich zu den dramatischen Wochen zum Ende des
Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die „Vereinigung der Jahres 2020, wo der immense Schweinestau die
Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ im Zeitraum von Landwirte, Vermarkter und Schlachtunternehmen in
Donnerstag, 09.12.21 bis Mittwoch, 15.12.21 einen Ab-Hof-Preis von Atem gehalten hat.
0,63 €/kg SG (das sind + 3 Cent gegenüber der Vorwoche) in einer Ohnehin war das kleine Plus von 3 Cent nur ein Tropfen
Spanne von 0,60 € bis 0,65 €. auf den heißen Stein in Zeiten, die wirtschaftliches

Arbeiten in der Schweinehaltung unmöglich machen.
Schlachtsauen Auch wenn die Personalsituation in den Schlacht- und
Notierung KW 46 KW 47 KW 48 KW 49 KW 50 Zerlegebetrieben angespannt ist, dürfen die Kosten
nicht einfach nach unten durchgetreten werden. Die
amtl. Not. NRW
Mo-So 0,78 € 0,78 € 0,78 € landwirtschaftlichen Betriebe sind selbst mit stark
VEZG Do-Mi gestiegenen Kosten konfrontiert. Allein die Kosten für
Ab-Hof-Preis 0,60 € 0,63 € 0,60 € 0,63 € Futtermittel schnellten rekordverdächtig in die Höhe und
Die Schlachtbetriebe Tönnies und Westfleisch haben den stiegen je abgeliefertem Mastschwein um über 30 Euro
Schlachtsauenpreis für die aktuelle Schlachtwoche von Do.09.12. bis Mi. im Vergleich zum Vorjahr.
15.12. mit 0,50 €/kg (+- 0 zur Vorwoche) bekannt gegeben. Der jüngste Notierungsanstieg ist ein eindeutiges Signal

an die Einkäufer im Fleischhandel, dass der Tiefpunkt
VEZG Ferkelpreis von Freitag,10.12.2021 durchschritten ist. Wer morgen Fleisch von Schweinen
Die „Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ höherer Haltungsstufen und mit der Herkunft 5xD
nennt für die kommende Kalenderwoche vom 13.12. bis 19.12.21. verkaufen will, der muss diese Schweine heute
einen Ferkelpreis von 22,00 € (das sind + 2 € gegenüber der vernünftig bezahlen. Die Schlachter müssen raus aus
der Komfortzone und die Chance auf Weitergabe von
aktuellen Woche) für 25 kg Ferkel in 200er Gruppen.
Preisaufschlägen im Verkauf nutzen.
Die aktuelle Marktlage hat sich seit Mittwoch nicht

geändert. Die Schlachtmöglichkeiten sind dem

Vernehmen nach stabil und es besteht vor Weihnachten
Neue Marktinformationen zum Schweine- und Ferkelmarkt Kaufinteresse an Schlachtschweinen. In der Auktion der
erhalten Sie wieder am Montag ab ca. 14.30 Uhr. Internet Schweinebörse zeigte sich mit einem erzielten
Durchschnittspreis von 1,28 Euro eine mindestens
stabile Marktlage auf dem zuletzt erhöhten Niveau.
Schluss mit Hauspreisen!
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