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ISN-Marktbericht von Dienstag, 18.05.2021

Aktuelle Notierungen Schlachtschweine:
Der Optimismus am Schlachtschweinemarkt setzt sich
Vereinigungspreis 12.05.2021 1,46 €/IP 1,42 – 1,50 € +4 fort. Obwohl in der nächsten Woche am Pfingstmontag
erneut ein Schlachttag fehlen wird, ringen die
ISB 18.05.2021 1,61 €/kg 1,58 – 1,625 € + 1 Vermarkter um das limitierte Lebendangebot.

ISN-Marktplatz 07.05.-13.05. 1,51 €/kg 1,50 – 1,515 € Es zeigen sich nun die erwarteten Auswirkungen
davon, dass im vergangenen Jahr viele Schweinehalter
VEZG -Sauenpreis 12.05.2021 1,01 €/kg 1,01 – 1,05 € + 0 das Handtuch warfen oder notgedrungen ihre
Produktion infolge des über Monate andauernden
Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 18.05.2021 Schweinestaus anpassten.
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Dienstag, Schweine sind knapp. Der Wettbewerb der
18.05.2021 wurden von insgesamt 1.495 angebotenen Schweinen in abnehmenden Seite um den Rohstoff Schwein
9 Partien 1.325 Schweine in 8 Partien im Durchschnitt zu einem Preis bestimmt gegenwärtig den Marktverlauf, auch wenn die
von 1,61 €/kg SG (+ 1 zur letzten Auktion) in einer Spanne von 1,58 € Fleischhändler noch immer über einen schleppenden
bis 1,625 € verkauft. Fleischabsatz klagen.
Es wurde 1 Partie mit 170 Schweinen nicht verkauft, da der geforderte Kosten deutlich über Vorjahresniveau
Mindestpreis nicht erreicht wurde. Im europäischen Umfeld bewegt sich die deutsche
Notierung am unteren Ende und wird lediglich von der
Futter: Preisentwicklung fest korrigierten belgischen Notierung für Schlachtschweine
Am Futtermittelmarkt pendeln sich die Preise für Mischfutter auf dem unterboten. Aus Sicht der deutschen Schweine-
hohen Niveau ein. Auch für die nächsten Wochen bis zur Getreideernte erzeuger besteht hier dringend Nachholbedarf.
gehen die Marktteilnehmer von der Fortsetzung fester Preise aus. In der Schweinehaltung geht die Schere zwischen
Nach Veröffentlichung des jüngsten USDA-Reports reagierten die Auszahlungspreisen und kostendeckender Produktion
Börsen mit fallenden Kursen. Die hiesigen Getreidebestände immer weiter auseinander. Die Futterkosten stiegen seit
entwickeln sich derweil ordentlich. Auf dem hiesigen Kassamarkt wird dem vergangenen Jahr deutlich an. Allein Futterweizen,
Getreide gesucht und die bestehende Nachfrage sei nicht der einen großen Anteil der Futtermischung ausmacht,
entsprechend zu bedienen. Die Anschlussversorgung bis zur Ernte liegt aktuell knapp 30 % über dem Vorjahresniveau.
wird als knapp eingeschätzt. Für Futterweizen franko Südoldenburg Auch andere Futterkomponenten haben preislich stark
werden aktuell 25,70 €/dt genannt, das sind 30 Cent mehr als in der zugelegt. Den Erzeugern geht aufgrund der seit vielen
Vorwoche. Rapsschrot ist dem Vernehmen nach knapp, für Sojaschrot Monaten andauernden wirtschaftlichen Schieflage
sei aktuell wenig Nachfrage zu verzeichnen. Sojaschrot 44/7 franko schlichtweg die Puste aus.
Bramsche pendelte gegenüber dem Vorwochenniveau zurück auf
38,70 €/dt. Auktionsverlauf flott
In der heutigen Auktion der Internet Schweinebörse
Fleischmarkt: Herbstliche Witterung dämpft Stimmung spiegelte sich die aktuell rege Nachfrage nach begrenzt
Nach den positiven Impulsen der Vorwoche ist am Fleischmarkt verfügbaren, schlachtreifen Schweinen in einem flotten
Ernüchterung eingekehrt. Die Nachfrage sei aktuell noch immer zu
ruhig, so die Klage eines Markteilnehmers. Niedrige Temperaturen und Börsenverlauf wider. Der erzielte Durchschnittspreis in
Höhe von 1,61 € bestätigt die Erwartung eines
Dauerregen machten der Außengastronomie und den privaten deutlichen und notwendigen Notierungsanstiegs.
Grillaktivitäten zuletzt wieder einen Strich durch die Rechnung. Die im
Einkauf gestiegenen Preise im Fleischverkauf weiterzugeben, gelang
den Marktakteuren dem Vernehmen nach lediglich ansatzweise. Die
Pfingstwoche ist traditionell eine sehr nachfragestarke Woche des
Jahres. Am kommenden Wochenende dürften etliche Verbraucher
Angebote der teilgeöffneten Gastronomie und die freien Tage für den
ersten Kurzurlaub nutzen.

Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten Sie
wieder am morgigen Mittwoch ab ca. 15.00 Uhr.

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