Page 192 - archiv_2021

ISN-Marktbericht von Freitag, 26.02.2021
Aktuelle Notierungen Schlachtschweine:
Die Trendwende am Schlachtschweinemarkt hat sich
Vereinigungspreis 24.02.2021 1,30 €/IP 1,28 – 1,33 € + 9 durchgesetzt. Nach dem deutlichen Plus von 9 Cent am
Mittwoch reicht das Angebot an schlachtreifen
ISB 26.02.2021 entfällt
Schweinen zum Teil kaum aus, um den Bedarf zu
ISN-Marktplatz 19.02.-25.02. 1,34 €/kg 1,34 – 1,34 € decken. Die Schlachtgewichte sinken sukzessive und
deuten auf ein weiter rückläufiges Angebot hin. Die
VEZG -Sauenpreis 24.02.2021 0,87 €/kg 0,85 – 0,89 € + 10
Nachfrage der Schlachtunternehmen ist am Ende der

Restart Auktion Internet Schweinebörse Woche weiter sehr rege und die Vermarkter bemühen
Am kommenden Dienstag, den 02.03.2021 findet um 14 Uhr die erste sich bereits intensiv um Stückzahlen. Auch in den
marktfernen Regionen hat sich die Situation
Auktion in diesem Jahr statt.
Bei Interesse an der Auktion stehen Ihnen unsere Ansprechpartner normalisiert und entspannt. Unterstützung kommt auch
bei der ISW, Gerd Westermann und Paul Klatte, mit Rat und Tat zur vom Fleischmarkt, der infolge des Wetterumschwungs
Impulse verzeichnete. Der positive Trend dürfte sich
Seite (Tel.: 05491/9665-20 bzw. -15). Weitere Infos direkt auf der
Webseite www.isn-schweineboerse.de. weiter fortsetzen.

Initiative Tierwohl – Schweinevermarktung nur
ISN Marktplatz vom 19.02. bis 25.02.2021 mit Vertrag? – ISN: nein!
Auf dem Marktplatz der Internet Schweinebörse wurden im Zeitraum Ab Mitte des Jahres startet die dritte Phase der Initiative
vom 19.02. bis 25.02. Schlachtschweine zu Basispreisen zwischen Tierwohl (ITW). Dann ändert sich insbesondere für die
1,34 € und 1,34 € im medianen Mittel zu 1,34 €/kg SG bei 4,60 € Schweinemäster auch der Weg des Kostenausgleichs.
Vorkosten gehandelt. Das bisherige Fonds-Modell wechselt für Schlacht-

schweine in ein Marktmodell, so dass sich dann jeder
VEZG Sauen-Notierung von Mittwoch 24.02.2021 Mäster aktiv sich um die Vermarktung seiner eigenen
Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die „Vereinigung der Tierwohlschweine kümmern muss. Ist dafür jedoch eine
Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ im Zeitraum von schriftliche vertragliche Vereinbarung mit fester
Donnerstag, 25.02.21 bis Mittwoch, 03.03.21 einen Ab-Hof-Preis von Bindung zwingend notwendig? Die ISN sagt: Nein!

0,87 €/kg SG (das sind + 10 Cent gegenüber der Vorwoche) in einer Einige Vermarkter schieben ITW vor
Spanne von 0,85 € bis 0,89 €. Dieser Eindruck wird von einigen Schweinevermarktern

derweil vermittelt – und das so weit gehend, dass man
Schlachtsauen teilweise eine vertragliche Anbindung des gesamten
Notierung KW 05 KW 06 KW 07 KW 08 KW 09 Betriebes als alternativlos darstellt, um an der Initiative
Tierwohl teilzunehmen. Dies zeigen uns zahlreiche
amtl. Not. NRW
Mo-So 0,84 € 0,88 € 0,91 € Nachfragen von Mitgliedern, die uns in den vergan-
VEZG Do-Mi genen Wochen immer wieder erreicht haben. Auch
Ab-Hof-Preis 0,70 € 0,72 € 0,77 € 0,87 € liegen uns entsprechende Schreiben von Vermarktern
Die Schlachtbetriebe Tönnies und Westfleisch haben den vor.
Schlachtsauenpreis für die aktuelle Schlachtwoche von Do.25.02. bis Mi.
03.03. mit 0,77 €/kg (+ 10 Cent zur Vorwoche) bekannt gegeben. Vermarktungsvertrag nicht von der ITW
vorgegeben

VEZG Ferkelpreis von Freitag, 26.02.2021 Bei der Initiative Tierwohl wird jedoch eine bilaterale
den
Vereinbarung
zwischen
genannt,
die
Die „Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ Schweinemästern und Schlachtunternehmen zu treffen
nennt für die kommende Kalenderwoche vom 01.03. bis 07.03. einen ist. Sie gibt aber keine Vorgaben über die Form,
Ferkelpreis von 40,00 € (das sind +5 € gegenüber der aktuellen Zeitraum und Umfang einer Vereinbarung.
Woche) für 25 kg Ferkel in 200er Gruppen.
„Unser Eindruck ist, dass einige Vermarkter, nachdem
der Schweinestau als Druckmittel nicht mehr zieht, nun
Neue Marktinformationen zum Schweine- und Ferkelmarkt die Initiative Tierwohl nutzen, um Schweinehalter in
erhalten Sie wieder am Montag ab ca. 14.30 Uhr. eine vertragliche Bindung zu drängen“, so ISN-Experte
Ulrich Pohlschneider. „Dabei geht es uns gar nicht um
die Frage, ob eine feste vertragliche Bindung nun
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Der Inhalt dieses Marktberichts ist urheberrechtlich geschützt. Meldungen und Nachrichten erfolgen nach bestem Gewissen, aber ohne Gewähr. Mit Ausnahme der gesetzlich zugelassenen Fälle ist
eine Verwertung ohne Einwilligung strafbar. Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen (per Fax, Fotokopie, etc) auszugsweisen Nachdruck, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung
und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Alle Rechte sind vorbehalten. Fotokopien für den persönlichen Gebrauch bedürfen der ausdrücklichen Genehmigung.