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ISN-Marktbericht von Dienstag, 24.08.2021
Die Lage am Schlachtschweinemarkt stabilisiert sich auf
Aktuelle Notierungen Schlachtschweine dem für die Erzeuger zu niedrigen Niveau. Zur
gegenwärtigen Stabilisierung trägt zum einen das
Vereinigungspreis 18.08.2021 1,30 €/IP 1,30 – 1,37 € -7 grundsätzlich übersichtliche Lebendangebot bei, das
jedoch zur Bedarfsdeckung der Schlachtunternehmen
ISB 24.08.2021 - Kein Handel völlig ausreicht. Zuletzt stabile Preisforderungen im
ISN-Marktplatz 13.08.-19.08. - Kein Handel Fleischgeschäft stützen außerdem.
In der heutigen Auktion der Internet Schweinebörse
VEZG -Sauenpreis 18.08.2021 0,95 €/kg 0,90 – 0,95 € +-0 blieben die potentiellen Käufer zurückhaltend. Es
wurden keine Partien gehandelt. Eine unveränderte
Notierung ist insgesamt zu erwarten.

Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 24.08.2021 5 mal D: REWE setzt Ausrufezeichen
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Dienstag, Die REWE-Group setzte gestern ein wichtiges und gutes
24.08.2021 wurden keine Partien verkauft, da der geforderte Signal für die deutschen Schweinehalter. In einer
Mindestpreis nicht erreicht wurde. Pressemeldung kündigte das Unternehmen an, dass
REWE und PENNY rund 95 Prozent des konventionellen
Schweinefrischfleisch-Sortiments bis Sommer 2022 auf
Futter: Getreidemarkt weist Preisrichtung deutsche Herkunft umstellt – und zwar auf "5D". Das
Auf dem Futtermittelmarkt ist von einer Erleichterung seit der heißt, das Fleisch muss von Schweinen stammen, die in
Veröffentlichung des jüngsten USDA-Berichts vor einer guten Woche Deutschland geboren, aufgezogen, gemästet und
nichts zu spüren und der erhoffte Erntedruck zur Getreideernte blieb geschlachtet wurden. Zudem muss das Fleisch auch
aus. Im Gegenteil: Infolge stark gestiegener Getreidepreise passten hierzulande zerlegt und verarbeitet worden sein. 5xD ist
bereits einige Mischfutterhersteller ihre Forderungen entsprechend an. der richtige Weg und absolut nachahmenswert!
Am Getreidemarkt kommen Käufer und Verkäufer nach der Rallye der Ohne den Schritt der REWE-Group schmälern zu wollen,
Getreidepreise schwerlich zusammen. Futtergerste franko darf man nicht vergessen, dass es hierbei erst einmal
Südoldenburg liegt im Großhandel aktuell bei 23,10 €, das sind 60 Cent "nur" um das Frischfleisch geht. Die verarbeitete Ware
sollte natürlich schnell hinterherkommen. Aber auch
weniger als in der Vorwoche. Für die Termine September bis Dezember andere Lebensmitteleinzelhändler sollten dem
werden 23,30 €/dt genannt. Futterweizen franko Südoldenburg lag nachahmenswerten Beispiel der REWE unbedingt
zuletzt nominell bei 24,50 €/dt, das sind 10 Cent weniger als eine Woche schnell folgen, wenn ihnen tatsächlich etwas an der
zuvor. Für die Monate September bis Dezember sind 24,80 €/dt im heimischen Schweinehaltung liegt. Wichtig ist auch,
Gespräch. Generell seien die Tendenzen fest, so die Erwartung dass im Lebensmittelhandel auch bei den Konzern-
verschiedener Marktteilnehmer. Eine Gegenbewegung zur töchtern, die den Großhandel betreiben und z.B. die
Körnermaisernte im Herbst sei möglich. Sojaschrot 44/7 ist mit Gastronomie beliefern, mit gleichem Maß gemessen
38,30 €/dt leicht unter dem Niveau der Vorwoche. wird.
Die REWE Group hatte Ende 2020 zugesichert,

Fleischmarkt: Stabilisierung der Preise Beschaffungspreise bei Schweinefleisch zu zahlen, die
Der Fleischmarkt hat sich in der vergangenen Woche insgesamt dem Marktniveau vor Ausbruch der ASP und dem damit
stabilisiert. Die Verkaufspreise seien wohl zu halten, berichtete ein zusammenhängenden völligen Zusammenbruch des
Exportmarktes entsprechen. Ab September werde das
Marktteilnehmer. Einen Beitrag zu dieser Stabilisierung am inländischen Unternehmen "diese zusätzlichen Zahlungen noch
Fleischmarkt leisten die durch die Personalknappheit in der Zerlegung einmal erhöhen", heißt es in der Pressemeldung.
begrenzt verfügbaren Mengen. Durch die allmählich zu Ende gehenden Auch wenn es immer wieder Diskussionen um das
Sommerferien und die bevorstehende Saison in der Ausgangspreisniveau gibt, ist auch diese Ankündigung
Verarbeitungsindustrie setzt man auf eine Belebung der Nachfrage. natürlich grundsätzlich ein positives Signal. Dahinter
Zudem wecken die jüngsten politischen Entscheidungen die Hoffnung, steckt ja schließlich die Grundaussage, den Preis nicht
dass sich ein vollständiger Lockdown wie im letzten Winter verhindern zu drücken. Der Schweine- und Ferkelpreis muss
lassen wird. zwingend schnell nach oben – denn mit jedem Tag, den
diese ruinöse Phase anhält, steigen heute
Schweinehalter aus und stehen morgen für die
Neue Marktinformationen zum Schweinemarkt erhalten heimische Erzeugung nicht mehr zur Verfügung.
Auch wenn 5xD morgen erst kommt, so kann den
Sie wieder am morgigen Mittwoch ab ca. 15.00 Uhr. deutschen Schweinehaltern in der jetzigen schwierigen
Marktsituation besonders geholfen werden, wenn der
Absatz von deutschem Fleisch an Fahrt aufnimmt. Es
braucht massive Werbeaktionen auf allen
Vertriebskanälen!
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