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Aktuelle Notierungen Schlachtschweine: ISN-Marktbericht von Freitag, 20.08.2021

Vereinigungspreis 18.08.2021 1,30 €/IP 1,30 – 1,37 € -7 Der Schlachtschweinemarkt bleibt in schwierigem
Fahrwasser. Das Kernproblem sind nach wie vor die
ISB 20.08.2021 - Kein Handel begrenzten Absatzmöglichkeiten für Schweinefleisch

ISN-Marktplatz 13.08.-19.08. - Kein Handel sowie der Wettbewerbsdruck und das Überangebot im
europäischen Umfeld durch den Einbruch der
VEZG -Sauenpreis 18.08.2021 0,95 €/kg 0,90 – 0,95 € +- 0
Exportnachfrage aus China. Der LEH stellt hohe

Anforderungen an die heimische Landwirtschaft und
Auktionsergebnis Internet Schweinebörse vom 20.08.2021 betreibt gleichzeitig eine fragwürdige Doppelmoral,
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, siehe unten. Zudem hat sich dem Vernehmen nach die
20.08.2021 wurden von insgesamt 520 angebotenen Schweinen in enge Personalsituation in den Schlacht- und
4 Partien keine Schweine verkauft. Zerlegebetrieben verschärft.
Die bemerkenswert geringen Stückzahlen an

Schlachtschweinen in Deutschland konnten den Druck
ISN Marktplatz vom 13.08. bis 19.08.2021 auf der Absatzseite zuletzt nicht ausgleichen. Nach dem
Auf dem Marktplatz der Internet Schweinebörse wurden im Zeitraum Preisrückgang von 7 Cent am Mittwoch herrscht laut
vom 13.08. bis 19.08. keine Schlachtschweine gehandelt. Tönnies Agrarblog nun wieder Konkurrenzfähigkeit am

Schlachtschweinemarkt. Sich mit Preissenkungen für
Schlachtschweine zu überbieten ist aus Sicht der
VEZG Sauen-Notierung von Mittwoch 18.08.2021 Erzeuger in der gegenwärtigen Situation nicht das
Für Schlachtsauen der Handelsklasse M nennt die „Vereinigung der geeignete Mittel der Wahl, um „Druck vom Kessel“ zu
Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ im Zeitraum von lassen und Absatzprobleme im Verkauf zu lösen. Die
Donnerstag, 19.08.21 bis Mittwoch, 25.08.21 einen Ab-Hof-Preis von heimische Produktion von Schweinefleisch ist auf dem
0,95 €/kg SG (das sind +- 0 Cent gegenüber der Vorwoche) in einer aktuell desaströsen Preisniveau jedenfalls nicht zu
Spanne von 0,90 € bis 0,95 €. leisten.

In der heutigen Auktion der Internet Schweinebörse

Schlachtsauen zeigte sich aufgrund der aktuellen Vermarktungs-
situation kein Kaufinteresse.
Notierung KW 30 KW 31 KW 32 KW 33 KW 34
amtl. Not. NRW ISN: Vorfahrt für heimisches Schweinefleisch!
Mo-So 1,20 € 1,18 € 1,14 € Billigangebote aus anderen Herkunftsländern müssen
VEZG Do-Mi
Ab-Hof-Preis 1,00 € 0,95 € 0,95 € 0,95 € aus dem deutschen Lebensmittelhandel verschwinden
Die Schlachtbetriebe Tönnies und Westfleisch haben den – ohne Wenn und Aber! Auch bei den jeweiligen
Schlachtsauenpreis für die aktuelle Schlachtwoche von Do.19.08. bis Mi. Konzerntöchtern im Großhandel muss beim Fleischein-
25.08. mit 0,78 €/kg (- 7 zur Vorwoche) bekannt gegeben. und Verkauf konsequent auf die Einhaltung der hohen

Standards, die auch an die hiesigen Schweinehalter

VEZG Ferkelpreis von Freitag, 20.08.2021 gestellt werden, geachtet werden. Machen Sie mit und
melden Sie uns entsprechende Ramschangebote aus
Die „Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch“ anderen Herkunftsländern!
nennt für die kommende Kalenderwoche vom 23.08. bis 29.08. einen Die Doppelmoral im Lebensmittelhandel wird am
Ferkelpreis von 25,00 € (das sind - 6 € gegenüber der aktuellen Schweinemarkt in diesen Tagen besonders deutlich:
Woche) für 25 kg Ferkel in 200er Gruppen.
Auf der einen Seite betonen verschiedene
Handelsunternehmen immer wieder, wie wichtig ihnen

die deutsche Herkunft beim Schweinefleisch sei. Einige

Neue Marktinformationen zum Schweine- und Ferkelmarkt Handelshäuser untermauern das auch mit
erhalten Sie wieder am Montag ab ca. 14.30 Uhr. entsprechender Absatzförderung und umfangreichen
Werbeaktionen für deutsches Schweinefleisch in
Handzetteln etc. Gut und weiter so, denn genau das
brauchen wir in der jetzigen Marktsituation! Auf der
anderen Seite gibt es aber auch Handelsunternehmen,

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